8月31日,農業部發布了《實施農業競爭力提升科技行動工作方案》,方案中提出,針對17個重點農產業領域開展“競爭力提升科技行動”。
其中,生豬、蛋雞等產業也被列入重點任務內容。
在養豬方面,方案中提出了一系列具體要求和解決路徑措施。
農業部《實施農業競爭力提升科技行動工作方案》
為什么要提出《實施農業競爭力提升科技行動工作方案》?主要還是因為我國目前農業生產水平落后的現狀,倒逼國家政策的出臺執行。同時,一號文件也做出了相關部署。
為了落實中央政策,改變我國農業生產體系落后、水平低下的現狀,提升農業質量效益競爭力和可持續發展水平,農業部于是研究制定了本方案。
養豬業工作重點任務
一、制約因素
農業部提出,土地、環境承載能力持續下降,種養分離,成為生豬產業發展的硬約束!
另外,養豬業綜合生產效率低,生產水平不高;蛋白飼料供給不足,對外依存度高;并且重大疫病等不確定因素增加,疫病防控與獸藥殘留問題控制難度大,精深加工及副產物綜合利用水平亟待提升。
二、重點任務
1、提高核心群種豬育種水平,提高母豬繁殖效率和仔豬成活率;
2、加強豬瘟、豬偽狂犬病、口蹄疫、藍耳病的防控和凈化;
3、完善豬舍環境參數標準體系;
4、加強飼料原料營養價值評定與基礎數據集成應用;
5、推進無抗養殖技術的研發與應用;
6、加強豬肉產品質量安全評價和質量控制,完善冷鏈體系,提升品質和加工質量;
7、提高精深加工與副產物綜合利用水平;
8、推廣糞污無害化處理和資源化利用模式,促進“農牧結合”。
三、擬定聯合體
生豬產業擬定聯合體是什么?
以生豬產業技術體系+地方創新團隊為依托,聯合地方農技推廣和培訓機構+溫氏、牧原等龍頭企業構建“1+N”科技創新聯合體。
生豬產業技術體系+地方創新團隊+地方農技推廣和培訓機構+廣東溫氏食品集團股份有限公司+新希望六和股份有限公司+牧原食品股份有限公司+廣西揚翔農牧有限公司+廣西農墾永新畜牧集團有限公司+湖南佳和農牧股份有限公司+江西雙胞胎集團有限公司+重慶日泉農牧有限公司等。
四、首批實施區域
廣東省陽東縣,河南省濟源市,廣西壯族自治區橫縣,陜西省洛川縣,江西省信豐縣,遼寧省凌源縣,湖南省益陽市赫山區,四川省崇州市,山東省夏津縣,湖北省仙桃市,重慶市榮昌區,河北省武安市,江蘇省阜寧縣,安徽省利辛縣,福建省建甌縣、尤溪縣,云南省宣威市。(共17個縣市區)
具體的實施方式
(1)以現代農業產業技術體系和地方創新團隊為依托,聯合龍頭企業、地方農技推廣和培訓機構、專業合作社、家庭農場、種養大戶、新型職業農民等,構建“1+N”科技創新聯合體。
(2)聯合體各方按照產業競爭力提升和技術應用的實際需求明確合作任務,簽訂合作協議書,定向開展聯合攻關,合作研發的品種、技術、機具等在示范縣定向集成。
(3)實施區域內農業行政、農技推廣和農民培訓機構承接科技創新和集成轉化成果,將科技研發、集成轉化、推廣培訓等環節在示范縣統籌,針對新型農業經營主體、種養大戶、新型職業農民等開展示范培訓和推廣服務。
(4)建立研發—集成—應用—再研發的“復式創新應用”機制,促進品種、技術和機具等研發改進,提高科技研發、技術集成和示范應用的精準度和有效性,根據技術成果熟化程度,適時列入農業部和地方主導品種、主推技術,擴大示范效果。
解讀:實施步驟是這樣的:構建科技創新聯合體,明確各自任務進行定向技術攻關,成果集中后向所在地農戶推廣,形成當地優勢技術后推廣。
實施時間
實施期限為5年。根據示范縣選擇的原則,2016-2017年在217個縣(生豬17個縣)組織實施(其中16個縣重疊)。2018-2020年,在總結經驗的基礎上擴大規模,力爭17個產業覆蓋全國500-800個縣。
附:蛋雞產業重點任務
制約因素:養殖品種一定程度依賴國外,需提高國產化水平;疫病和藥物殘留問題突出,機械化水平還需進一步提高,生物安全體系建設相對滯后。
重點任務:以“提質增效”為核心加快產業轉型升級,加強國產品種選育與利用,提高生產性能和蛋品品質,加強質量安全評估研究、質量控制和疫病綜合防控,提高生物安全保障能力,提升蛋品精深加工技術水平,促進副產品綜合利用。
擬定聯合體:蛋雞產業技術體系+地方創新團隊+地方農技推廣和培訓機構+北京德青源農業科技股份有限公司+北京華都峪口禽業有限責任公司+四川圣迪樂村生態食品股份有限公司+湖北神丹健康食品有限公司+河北大午農牧集團種禽公司。
首批實施區域:北京市延慶區、平谷區,河北省威縣、徐水縣,湖北省安陸市、武漢市洪山區,安徽省銅陵縣,江蘇省東臺市,四川省安縣。(共9個縣市區)