日前，全省小型豬牛羊屠宰點(diǎn)整治行動(dòng)研討及部署會(huì)議在葫蘆島市舉行。副市長(zhǎng)柴力君、遼寧省畜牧獸醫(yī)局黨組書(shū)記張喜凡出席會(huì)議。全省市縣級(jí)畜牧系統(tǒng)相關(guān)人員參加會(huì)議。

本次會(huì)議討論了《遼寧省小型豬牛羊屠宰點(diǎn)屠宰方面基本條件》、《遼寧省小型豬牛羊屠宰點(diǎn)屠宰操作規(guī)范》及《關(guān)于開(kāi)展小型豬牛羊屠宰點(diǎn)改選和規(guī)范屠宰操作行動(dòng)的通知》，各市就小型豬牛羊屠宰點(diǎn)情況作簡(jiǎn)要匯報(bào)。

目前，葫蘆島市生豬定點(diǎn)屠宰已實(shí)現(xiàn)各縣(區(qū))全覆蓋，牛羊雞定點(diǎn)屠宰未實(shí)現(xiàn)，南票區(qū)、建昌縣牛羊清真屠宰場(chǎng)建設(shè)正在推進(jìn)中。自去年12月份開(kāi)始，葫蘆島市陸續(xù)開(kāi)展了縣際互檢、抽查、屠宰廠(點(diǎn))衛(wèi)生整治“回頭看”、生豬屠宰“掃雷行動(dòng)”等行動(dòng)，從源頭抓好肉品安全預(yù)防，保障了人民群眾肉品消費(fèi)安全，提高了消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)和能力。

會(huì)議對(duì)下一步工作作出了具體部署，要求全省畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)要深入分析小型豬牛羊屠宰點(diǎn)的監(jiān)管形勢(shì)，提高責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化提高原有基礎(chǔ)薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)新建場(chǎng)點(diǎn)要嚴(yán)格檢查;深入落實(shí)小型豬牛羊屠宰點(diǎn)的屠宰操作規(guī)范，集合大家的智慧、經(jīng)驗(yàn)，整治遺留問(wèn)題，對(duì)屠宰場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管;增強(qiáng)信心，扎實(shí)工作，使小型豬牛羊屠宰點(diǎn)在集中整治后屠宰條件有一個(gè)新的提升。