9月27日下午,國家農業部副部長于康震、農業部總畜牧師王智才帶領參加全國畜禽標準化規模養殖暨糞便綜合利用現場會的200余名代表深入牧原集團方城牧原農牧有限公司(牧原集團旗下上市公司牧原股份的全資子公司)第八分場參觀調研,實地了解牧原集團標準化規模養殖以及豬糞便綜合利用情況。
觀摩現場,牧原董事長秦英林熱情接待了于康震副部長及考察團,牧原股份副總經理王華同就飼料運輸及自動飼喂、牧原環?!叭齻€臺階”、養殖場全場防滲、液態肥還田、有機肥加工、臭氣防治等方面向于副部長一行做了詳細介紹。于副部長一行認真聽取相關介紹,并實地參觀了方城牧原第八分場的標準化規模養殖以及糞便綜合利用情況。觀摩過程中,于副部長就豬糞便資源化利用模式的技術改進、實際效果等問題與牧原董事長秦英林進行交流和探討,充分肯定了牧原集團在標準化規模養殖以及糞便綜合利用方面做出的成效。
封閉式的標準化養豬模式,食品安全可控可追溯
牧原集團旗下的上市公司牧原股份是一家專業養豬公司,兼有科技研發、飼料加工、生豬育種、種豬繁育以及屠宰加工等,規?;B豬位于國內前列。牧原養豬,實施集群化布局,標準化生產,已經開始應用機械化,正逐步實施自動化和智能化,并致力于食品安全和環境保護水平的提升。
牧原股份始終堅持全自養、大規模、一體化的封閉式養豬模式,不斷探索和改進標準化生產操作和流程,實現了從廠址選擇、原料采購、飼料加工到生豬飼養等環節的全程監控,建立起了飼料質量安全保障體系、投入品(獸藥、疫苗、水等)保障體系、養殖生產保障體系、銷售終端跟蹤體系、無害化處理保障體系以及檢測驗證六大管控體系,做到了食品安全可控制、產品質量可追溯。
牧原集團養殖場地
率先提出了無臭氣、不擾民的環保新標準
養殖除臭是一項國際難題,牧原集團自我加壓,率先提出了無臭氣、不擾民的環保新標準,積極進行了臭氣治理方法的探索和嘗試,取得顯著成果。
治理臭氣,首先要識別臭氣。牧原集團制定了自己的6級(從0分—5分,5分是臭氣源,0分是臭氣邊界)臭氣標準,各區域成立臭氣識別“7人小組”,在8月份炎熱極端天氣下,不同風向、不同時間、不同地點,對56個場區近600個監測點,共繪制出了200余張臭氣等臭線圖。臭氣治理方面,牧原集團則采用源頭控制、科學選址、添加活菌、舍內除臭、空氣過濾、高效厭氧、噴淋除臭、安裝除臭墻、糞尿道密閉運行、沼液儲存池覆膜、場區綠化等措施,使臭氣得到有效防治。
養殖糞污資源化,實現生態效益、社會效益和經濟效益的統一
經過多年來的探索和實踐,牧原集團走出了一條成熟的以“養殖—沼肥—種植”為一體的循環經濟發展道路。豬糞處理方面采用機械干清糞,整個清糞過程實現自動化控制,產生的尿液和豬糞及時進行固液分離。豬尿液由中轉池集中收集輸送至治污區收集池,之后經過厭氧反應器進行厭氧無害化處理,處理后達到無害化程度的沼液進入沼液儲存池,在農田施肥季節施用于農田,產生的沼氣則用于場區生活所需和用電;經過養殖場環保工程初加工的固糞,被運送至牧原集團旗下的有機肥加工廠,加工成具有良好的環境保護和土地改善效果的高效成品有機肥,已通過相關部門檢驗和注冊,部分用于牧原科技(牧原集團旗下公司)生產綠色無公害大棚蔬菜外,主要供給周邊的大型特色種植基地。
對于病死豬處理,牧原集團嚴格按照“死豬零流失、病源零傳播、環境零污染、監督零盲區”的要求,把死豬通過密閉運輸進入無害化處理廠,通過高溫化制、壓榨分離處理后,變廢為寶。
未來,牧原集團將持續推進規?;?、標準化、生態化養殖,不斷探索和改進糞便綜合利用模式,堅持走資源節約型、環境友好型、廢棄物高效利用型的現代農牧發展道路,促進畜牧業轉型升級,為現代畜牧業發展做出貢獻。