由于美國(guó)生豬價(jià)格不斷下滑，生豬期貨已創(chuàng)10年來(lái)最低水平，僅上季度價(jià)格就下跌了32%。美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的最新報(bào)告顯示，美國(guó)現(xiàn)有生豬7085萬(wàn)頭，創(chuàng)1866年來(lái)最高水平。

因谷物價(jià)格連創(chuàng)新低，美國(guó)養(yǎng)豬農(nóng)戶投入成本隨之降低。同時(shí)因預(yù)期中國(guó)需求強(qiáng)勁，美國(guó)農(nóng)戶加大了生豬的供給力度。

但出口需求并未如期而至。美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，今年4月和5月份時(shí)每周豬肉出口量可高達(dá)5000噸，但到了9月中旬周出口量驟降至1000噸以下。來(lái)自中國(guó)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)也證實(shí)了此前中國(guó)對(duì)進(jìn)口豬肉的需求強(qiáng)勁：前8月我國(guó)進(jìn)口豬肉總量達(dá)113.8萬(wàn)噸，進(jìn)口金額同比增長(zhǎng)270.9%，達(dá)歷史新高。同時(shí)墨西哥比索對(duì)美元貶值，也影響了美國(guó)第二大豬肉出口目的國(guó)的需求，墨西哥進(jìn)口占美國(guó)全部火腿總出口量的40%。

“過剩”的供給和疲軟的需求讓美國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者成為最大受益群體。火腿、培根等豬肉產(chǎn)品價(jià)格創(chuàng)7年以來(lái)最低價(jià)格。美國(guó)農(nóng)業(yè)部再次下調(diào)2016年豬肉價(jià)格，預(yù)計(jì)全年豬肉價(jià)格下降5.5%。

豬肉價(jià)格的“雪崩”反映在了美國(guó)生豬期貨價(jià)格上。美國(guó)商品期貨交易委員會(huì)最新的每周持倉(cāng)報(bào)告顯示，生豬期貨和期權(quán)的凈多頭倉(cāng)位上周減少了15%。

PCI Advisory的經(jīng)紀(jì)人Dustin Guy在接受彭博采訪時(shí)稱，整個(gè)生豬市場(chǎng)烏云密布，創(chuàng)紀(jì)錄的屠宰量讓多頭聞風(fēng)喪膽。生豬期貨價(jià)格可能會(huì)降到40美分/磅的水平。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)顯示，8月份美國(guó)豬肉產(chǎn)量飆升10%至21.5億磅。

Prime農(nóng)業(yè)咨詢公司的主席Chad Henderson認(rèn)為，雖然豬肉價(jià)格便宜，但是生豬價(jià)格更便宜，每頭豬的屠宰利潤(rùn)仍在50美元左右。屠宰場(chǎng)對(duì)生豬的強(qiáng)勁需求有助于穩(wěn)定生豬價(jià)格。目前期貨價(jià)格已經(jīng)反映了大部分的悲觀預(yù)期，總有一天會(huì)到達(dá)一個(gè)翻轉(zhuǎn)點(diǎn)。

而中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》采訪時(shí)，也認(rèn)為豬價(jià)將會(huì)反彈：2016年的缺口要大于2015年，今年2、3月份開始增加的母豬產(chǎn)能還并不能影響到2016年底前的生豬供應(yīng)，因此，待秋后入冬，豬肉需求開始持續(xù)回升時(shí)，生豬價(jià)格有可能出現(xiàn)上漲。