近些年來，在暴漲暴跌的豬周期中，養殖者難逃“一年賺、一年平、一年虧”的怪圈。隨著豬周期虧損期延長，生豬價格波動風險更成為養殖業不可承受之重，在此背景下，行業對利用生豬期貨這一金融工具來規避風險的需要顯得愈發迫切起來。

“對于生豬期貨，行業期盼已久。”中糧期貨研究員陳建業告訴中國證券報記者，“生豬養殖是整個生豬產業鏈當中抗風險能力最薄弱的環節，暫且不說疫病的風險，首先，行業集中度偏低，和下游屠宰企業相比，缺乏定價權；其次，活畜由于其自身的屬性，不耐儲存，抵御價格下跌風險的能力較弱。”

博朗咨詢研究員宋爽認為，生豬期貨不僅能夠發揮價格發現功能，更能為養殖行業提供更加有效的風險管理工具，且生豬期貨的交割標準、品質界定及交割方式，將對市場有明顯的優化和促進作用。

據悉，迄今為止，世界期貨市場上開展過豬類期貨交易的交易所主要是美國芝加哥商品交易所、美國中美洲商品交易所、荷蘭阿姆斯特丹農業期貨交易所、匈牙利布達佩斯交易所、波蘭波茲南交易所、德國漢諾威商品交易所和韓國交易所。

“借鑒國外生豬期貨發展，生豬期貨有利于減小產業鏈各環節因價格的大幅波動受到的損失，有利于促進行業健康良性發展。”芝華數據分析師姚桂玲表示，今年中央一號文件提出“發展農產品期貨交易，開發農產品期貨交易新品種”，也說明政府將逐漸推動農產品期貨市場的發展。

多年前，國內期貨交易所曾積極推動生豬期貨上市。然而，2013年10月中國證監會通過微博回應期貨熱點問題時表示，由于生豬產品不易標準化，也無國家標準，生產標準化、規模化程度不高，存在質量、疫情等突出風險，生豬期貨上市條件還不具備。證監會同時表示，將在條件具備、時機成熟時再行批準上市生豬期貨。事實上，對于生豬期貨的面世，業內認識確實還不甚統一。“對于生豬期貨，個人認為目前來說不太現實，因為我國生豬規模化飼養程度還是偏低，因此生豬質量難以保證，而且我國也沒有明確的生豬質量的官方標準，且在飼養過程中的標準也要具備。只有行業進一步規模化發展，讓生豬飼養也統一化，這樣才能為期貨鋪平道路。”卓創資訊分析師姬光欣表示。

姚桂玲指出，由于認識的不同出現爭議也正常，如國內首個生鮮品種雞蛋期貨上市前也曾引來市場爭議，但事實證明雞蛋期貨運行是成功的，發揮了價格引導作用。在生豬品種上，目前我國規模化水平發展良好，應推動這一品種上市并鼓勵規模企業在內的參與者利用生豬期貨這個工具規避風險，不斷促進生豬產業標準化、規模化發展；在合約設計上，要充分考慮我國生豬品種的多元化，設置比較適合交割的品種。

在生豬期貨尚存爭議的情況下，國內期貨市場也在另尋產業服務之路。據悉，目前國內期貨交易所已從產業需求出發，對冷凍豬肉進行了深入細致的研究。“冷凍豬肉具有可標準化、市場規模適中、儲運方便、市場化程度高、不存在影響上市交易的政策障礙等特征，適宜開展期貨交易。上市冷凍豬肉期貨對于促進肉類食品加工行業健康穩定發展，利用期貨市場服務生豬屠宰食品加工行業和實體經濟，具有積極意義。”