昨天，國家統(tǒng)計局昆明調(diào)查隊根據(jù)發(fā)布價格調(diào)查結(jié)果顯示，5月份，昆明市居民消費價格總水平同比上漲2.1%，環(huán)比下降0.5%.數(shù)據(jù)分析來看，5月份豬肉價格基本趨于穩(wěn)定，漲幅明顯回落。

5月份，昆明市居民消費價格總水平同比上漲2.1%.八個大類商品及服務(wù)價格呈“六升兩降”的運行態(tài)勢。具體來看，食品煙酒類是拉動居民消費價格指數(shù)上漲的主要動力，5月份食品煙酒類價格同比上漲5.5%，其中食品價格同比上漲8.2%.

從環(huán)比來看，5月份昆明市居民消費價格總水平環(huán)比下降0.5%.八個大類商品及服務(wù)價格呈“三升四降一持平”的運行態(tài)勢。隨著氣溫回暖，蔬菜供應(yīng)相對充足，鮮菜價格繼續(xù)回落。與4月相比，5月份鮮菜價格下降12.9%.雖然豬肉供應(yīng)不足的情況仍然存在，但豬肉價格已經(jīng)逐漸趨于穩(wěn)定，環(huán)比上漲1.0%，漲幅明顯回落。

據(jù)昆明市9家屠宰企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月6日- 6月12日全市鮮豬肉市場平均批發(fā)價格為25.65元/千克，比去年同期上漲40.88%，比上周略漲0.25%；毛豬平均收購價格為20.49元/千克，比去年同期上漲47.52%，比上周略漲0.11%.

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目前生豬市場的供應(yīng)繼續(xù)保持趨緊的態(tài)勢，各地屠宰企業(yè)的采購情況雖有差異，但總體仍然呈現(xiàn)收豬難的局面，養(yǎng)殖戶惜售待價情緒持續(xù)發(fā)酵，使得屠宰企業(yè)壓價困難。同時多地普降暴雨，部分豬場被淹，交通受阻，導(dǎo)致生豬銷售受到影響，增加了生豬供應(yīng)緊張的程度，從而導(dǎo)致生豬價格小幅上漲。

雖然能繁母豬存欄與生豬存欄量均在上升，但受豬生長繁殖周期和夏季高溫高濕天氣的影響，供應(yīng)依然趨緊，近幾個月內(nèi)豬肉價格或持續(xù)高位運行。