養(yǎng)殖利潤(rùn)可觀，飼料價(jià)格滯漲

1 生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)維持高位

“今年生豬集中補(bǔ)欄比市場(chǎng)預(yù)期來得更早。”青島一家大型飼料企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，就河南和山東地區(qū)而言，今年上半年母豬補(bǔ)欄力度較大，尤其是大型、規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)。

據(jù)了解，雖然去年不少養(yǎng)殖戶因虧損直接退出養(yǎng)殖，或?qū)⒛肛i存欄減半，但規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)由于其產(chǎn)業(yè)鏈整合及資金優(yōu)勢(shì)，養(yǎng)殖情況相對(duì)穩(wěn)定。

“今年豬價(jià)迅速拉升到歷史高位，養(yǎng)殖成本卻在低位，每頭豬養(yǎng)殖利潤(rùn)最高在1000元左右。”上述負(fù)責(zé)人說，目前母豬的補(bǔ)欄速度比往年同期快很多。按照這種速度，到今年年底整體出欄量就會(huì)明顯提升。屆時(shí)，存欄量的增長(zhǎng)將對(duì)生豬價(jià)格產(chǎn)生較大的壓力。他預(yù)計(jì)，根據(jù)生豬生長(zhǎng)周期測(cè)算，明年下半年生豬存欄將達(dá)到峰值。

在調(diào)研中，青島一家貿(mào)易企業(yè)信息研究員表示，規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)方面，生豬補(bǔ)欄情況確實(shí)給人一片欣欣向榮的感覺。但國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)仍以中小養(yǎng)殖戶為主，對(duì)規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)的調(diào)研數(shù)據(jù)，很難準(zhǔn)確反映整個(gè)市場(chǎng)的情況。

去年養(yǎng)殖戶及大型養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)大量淘汰繁殖能力差的母豬，今年養(yǎng)殖利潤(rùn)大幅轉(zhuǎn)好也使得養(yǎng)殖戶管理水平有明顯提升。規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)普遍反映仔豬成活量提高，仔豬長(zhǎng)成育肥豬數(shù)量指標(biāo)也迅速向好。但是，今年一季度，華北地區(qū)部分中小養(yǎng)殖戶反映“豬不好養(yǎng)”，藍(lán)耳病、豬瘟、腹瀉等交替發(fā)病造成仔豬成活率不高。由此可見，規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)與中小養(yǎng)殖戶情況確實(shí)存在差異。

“從整個(gè)市場(chǎng)來看，目前能繁母豬存欄量依然較低?，F(xiàn)在每只仔豬價(jià)格在1000元以上，仔豬供應(yīng)仍然偏緊。”上述研究員說。

仔豬價(jià)格高企以及能繁母豬存欄量過低，也會(huì)抑制生豬補(bǔ)欄的速度。“生豬補(bǔ)欄并沒有預(yù)期那么好。目前生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)可觀，規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)在600元/頭左右，自繁自養(yǎng)的甚至能達(dá)到1000元/頭，但是未來養(yǎng)殖利潤(rùn)也存在下跌的風(fēng)險(xiǎn)。”黃島區(qū)一家飼料企業(yè)的采購(gòu)專員表示。

2 飼料行業(yè)利好前期已集中顯現(xiàn)

對(duì)于飼料產(chǎn)業(yè)而言，利好因素似乎已被提前“透支”。

青島地區(qū)某飼料廠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前華北地區(qū)肉禽和生豬蛋白飼料的銷售都在增長(zhǎng)，其中乳豬料的銷售尤其好。“今年上半年生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)相當(dāng)高，而且一直在上升，但是這種高利潤(rùn)的情況能持續(xù)多久、能走到多高，養(yǎng)殖戶心里是沒底兒的。”該負(fù)責(zé)人說，大多數(shù)養(yǎng)殖戶現(xiàn)在就是盼著豬趕快出欄，賣出去變現(xiàn)。

“為了讓豬長(zhǎng)得更快，養(yǎng)殖戶用的飼料蛋白含量很高。現(xiàn)在飼料市場(chǎng)整體銷售情況很好，但并不代表養(yǎng)殖存欄量真正上來了。”他解釋說。

肉禽養(yǎng)殖方面，上述青島飼料企業(yè)采購(gòu)中心研究員表示，其實(shí)目前肉雞存欄同比是下降的。全國(guó)市場(chǎng)黃羽雞和白羽雞存欄各占約50%，北方以白羽雞為主，南方以黃羽雞為主。白羽雞存欄雖然在下降，但是目前種雞場(chǎng)和養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)情況非常好，今年每只雞苗價(jià)格一直維持在3—4元，每只雞苗利潤(rùn)在2元左右，高利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)養(yǎng)雞場(chǎng)將種雞的淘汰時(shí)間延后。

“老雞即使產(chǎn)蛋率下降，但仍然是有利潤(rùn)的，養(yǎng)殖戶就一再延后淘汰時(shí)間。”該研究員介紹，更有甚者，規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的老雞淘汰以后，一些小型養(yǎng)雞場(chǎng)將本該屠宰的老雞買回去繼續(xù)換羽。

“今年上半年，白羽雞養(yǎng)殖生產(chǎn)線已經(jīng)被充分利用，這間接增加了飼料需求，基本彌補(bǔ)了前期的缺口，禽料的需求下降沒有那么明顯。但是，這也意味著把養(yǎng)殖業(yè)飼料需求被提前‘透支’了。”對(duì)于下半年，該研究員表示，畢竟換羽和延遲淘汰的時(shí)間是有限的，之后幾個(gè)月，需求缺口可能就會(huì)逐步顯現(xiàn)。