6月6日,國際食物政策研究所發布《2016全球糧食政策報告》,指出中國人均每年肉類消費量59千克,是世界平均數的兩倍,預計未來20年中東亞人均肉類消費量將翻2倍。需要看到的是,受厄爾尼諾現象影響,2016年稻谷庫存預計將創新低,因此倡導各國推進開放的貿易政策,確保東亞人群可以買得起主糧。
“聯合國可持續發展目標要求我們在15年內消除饑餓和營養不良。”國際食物政策研究所所長樊勝根表示,目前亟須以高效、包容性、氣候適應性、營養健康為導向,倡導和建立新的全球食物系統,以實現到2025年前解決饑餓的目標。