豬價繼續(xù)延續(xù)頂峰態(tài)勢，截至上周，芝華最新豬價指數(shù)為20.93，較上月同比上漲0.3%，與上年同比上漲38%。全國豬肉最新價格31.36元/公斤，較歷史最高價仍高出3.2%。豬價如此“傲嬌”，養(yǎng)殖戶可算“樂開了花”。自從2015年3月份開始，全國豬價開始上漲，而豆粕價格一路下跌，8月份出現(xiàn)玉米（1575, -13.00, -0.82%）現(xiàn)貨價格大幅下跌，而豬價繼續(xù)大幅上漲，頭均養(yǎng)殖利潤逐漸超過500元/頭。截止目前，頭均養(yǎng)殖利潤已經(jīng)徘徊在千元左右。

豬的養(yǎng)殖成本包括飼料成本、人工成本、免疫、固定成本等，其中，飼料成本占總成本的60-70%。因此對養(yǎng)殖利潤而言，飼料價格是重要的決定因素。芝華數(shù)據(jù)畜牧分析師姚桂玲表示，玉米和豆粕是豬飼料中能量和蛋白質(zhì)營養(yǎng)的主要構(gòu)成原料，分別占配合料的60%和25%左右。作為與生豬養(yǎng)殖密切相關(guān)的豆粕和玉米，后市走勢將會如何呢？

回調(diào)雖不可避 豆粕“牛市”可期

招金期貨研究院劉瑞杰對全球大豆供需進行了分析，“從2013年開始，全球大豆市場進入產(chǎn)量大于消費量的階段，2015至2016年度阿根廷大豆的減產(chǎn)帶動供需由松向緊開始轉(zhuǎn)變，目前正處在轉(zhuǎn)變的拐點上。”今年自3月份以來，大豆到港量開始逐漸增大，但這些到港的大豆卻遇上了“攔路虎”。有信息顯示，今年4月中旬開始，山東各港口進行封港商檢，比較嚴格，導(dǎo)致港口分銷量和分銷速度大幅降低，使得貿(mào)易豆庫存快速的降低。

“據(jù)天下糧倉的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，山東地區(qū)飼料企業(yè)的豆粕庫存大約為10-15天的用量。另外，我們了解到廣東的一些飼料企業(yè)備了20-30天的庫存。”劉瑞杰表示，雖然豆粕價格在上漲，但今年“三大”雜粕供應(yīng)不濟，飼料生產(chǎn)向好背景下后期豆粕消費前景仍然樂觀。

豆粕現(xiàn)貨5月均價2939元/噸，同比上漲4%，6月最新現(xiàn)貨價格3325元/噸，同比上漲超過25%。劉瑞杰建議近期關(guān)注天氣、種植面積報告以及大豆拋儲。“供應(yīng)端抬升成本，決定方向；需求端延續(xù)利潤，決定幅度。豆粕雖然存在回調(diào)，但上漲是長期的。目前供應(yīng)端已經(jīng)開始發(fā)力，需求端在延期，因此看好豆粕后市，牛市不會這么快結(jié)束。”她補充道。

玉米庫存“爆滿” 小心天氣“作祟”

在全球谷物產(chǎn)量中，玉米穩(wěn)坐“第一把交椅”，是飼料及部分加工企業(yè)的主要原材料。我國于2008年開始實施玉米收儲政策。為保護農(nóng)民利益，收儲量不斷攀升，今年5月初統(tǒng)計國庫玉米庫存總量累計達2.57億噸，能夠滿足中國一年的玉米需求量。

國內(nèi)市場上，玉米庫存雖高但市場需求量極大。盧敏表示，在新糧上市前市場玉米供應(yīng)主要來自政策糧投放，由于庫存壓力巨大，超期玉米成拋售“主力”，而優(yōu)質(zhì)糧緊缺，定向拍賣成交火熱。但是他認為，下游需求緊缺情況并未改善，價格繼續(xù)維持高位運行。

“我國玉米消費量中的69%被用作飼料， 且絕大部分被用于生豬飼料。近幾年生豬存欄量不斷降低，對玉米消費需求構(gòu)成重要拖累。”盧敏表示，“生豬存欄量下降是玉米相對需求不足的重要原因。預(yù)計下半年生豬存欄量將進入增長通道，提振最大飼料原料品種玉米的消費。”

對于后市，盧敏認為玉米庫存量巨大始終是一顆“定時炸彈”，建議關(guān)注政策糧拋售進度及天氣的影響。“就目前市場整體而言，極大的庫存壓力是一個潛在性利空因素。但是目前市場定向銷售數(shù)量較少，質(zhì)量較差，市場需求存在缺口。加之今年極端天氣，玉米產(chǎn)量可能受到影響，價格可能繼續(xù)上調(diào)。”但她表示，也應(yīng)該關(guān)注后期新糧上市對供應(yīng)端帶來的壓力，玉米價格的走勢可能“沒那么簡單”。