在中國，大家對于教槽料的信息非常感興趣，希望我的報告能夠給大家有些有益的信息，比如說現在有什么樣的挑戰，我們如何面對這些挑戰。

為什么需要教槽料

為什么需要教槽料？這個話題我們來簡要地看一下相關的一些內容，比如說在斷奶應激方面有什么樣的挑戰。在科學方面，民間傳說方面有不同的解釋，包括在美國和中國都是這樣。有的時候會把科學和技術應用到教槽料方面。有時候你覺得它是一門科學，有人認為這是一門藝術，總之我們需要全面的信息才能夠成功的研究教槽料，實現教槽料的目的，了解它目前的狀態。

首先來看一下斷奶應激方面的挑戰。這需要一些相關的技術，而且都是跟人為因素相關，只要我們的員工是訓練有素的，其實是可以有利的幫助斷奶仔豬來更好的過渡。我們還需要一定的管理，很多的畜牧企業，在管理方面，尤其是相關的飼養、行為、管理方面的知識和技術不是特別全面，所以我們需要給他們提供相關的培訓。

很多人可能一開始對豬一無所知，所以他們在養豬之前要進行相關培訓。幼豬帶來很多挑戰是因為疾病，我們要了解這些誘導疾病的信息，他們是否受到病菌的困擾，然后讓這些小豬可以保持比較好的健康狀態。除此之外衛生條件也是非常重要的，有些時候，我們沒有做足工作，養豬的環境不是很干凈，小豬會接觸到一些病原體，所以需要保持環境的清潔，這事實上可以造成很大的區別。

除了病原體之外，還有疾病方面的元素，免疫工作是否做好，是否做了免疫基礎的工作。斷奶的時間也很關鍵，20天、21天還是28天斷奶，互相之間有區別。所處的地理位置，外部環境也會對乳豬產生影響，我們要做好這方面的工作。例如湖南省氣侯比較熱，我們要做好溫度、體溫的調節，相信你們也會遇到這方面的挑戰。小豬面臨各種各樣的挑戰，要保持比較高的體溫，但是在世界上的其他地方，每年的不同時段氣候不同，要保持乳豬的溫暖，還是很關鍵的，所以我們要做溫度體溫的調節。

還有行為因素，豬的行為特征怎樣？是否有活力？是否比較有攻擊性？還是有一些遺傳因素的影響？我們也要考慮這些豬的行為模式。除此之外，營養的影響也非常重要。我們必須意識到，如果把這些豬放在一個環境里面，這些豬不想吃飼料，這就會造成斷奶后乳豬的營養不良，或者是體重減少。這種情況是我們不愿意看到的。因此我們要糾正一些不良的行為模式，包括這些喂養的模式。營養的提供是非常重要的，飼料很有營養，豬不吃也不行，所以要確保豬很樂意吃飼料。這也關系到遺傳方面的因素，品種方面的差異，還有雜交方面的因素，尤其是在這些豬斷奶之后，也會產生比較大的影響。還有生理方面的因素，物理因素，這些豬身體有沒有問題，從這個農場運到那個農場可能會造成身體的損傷，這是應激環境方面的因素。作為負責的養豬人，各個因素都要考慮，避免造成對身體的損傷。

教槽料的配方

教槽料的配方是什么？首先看母豬乳的成分，基本上消化率都在90%以上。用教槽料代替母豬乳是一個很大的挑戰，母豬乳成分的消化率都比較高。小豬適宜攝取液體的食品，最早是喝母豬乳，斷奶之后轉變為玉米、大豆等飼料，這些飼料并不容易消化。

再看豬消化系統發育的過程。在消化道里面有各種酶，如果豬喝奶了，含有很多的乳糖酶，這個酶的活性也很高。其他的酶也是活性比較高的，比如說蛋白酶、脂肪酶。斷奶之后我們要觀察這些酶的變化。蛋白酶一般在斷奶之前含量不是特別高，麥芽糖酶和淀粉酶有下降的趨勢。斷奶之后，教槽料的組成和母乳的成分是不一樣的，有很大的區別，所以這個時候教槽科扮演著一個非常重要的角色。隨著豬成長，我們要不斷的調整豬的飼料，調整它的飲食。

飼料主要成分一般是玉米，還有大豆，那如果要讓母豬乳轉變成玉米大豆，對母豬的影響非常大，剛剛斷奶的乳豬可能會出現沒有胃口的情況，斷奶之后不太想吃這些飼料。所以這斷時間需要密切關注乳豬。除了飲食方面的轉變，環境也有可能產生了轉變。如果這時他們喂養的環境改變了，或者是說這個環境并不是特別的友好，太過冷或者太過干，或者不太衛生，這些環境都會讓這些小豬接觸到一些病原體，染上一些疾病。盡管有一些乳豬會發展得比較快，但是心理不成熟，如果吃的東西改變了，它的消化道會首先受到影響，心理不能夠很快調節過來。

乳豬面臨這么多的挑戰和應激，而且各種應激的因素都是同時產生影響，我們怎么樣幫助這些小豬做好過渡？我們正在驗證人工乳是不是比較好的選擇。我們在哺乳期喂人工乳，對頭胎母豬的后代、經產母豬的后代進行了比較，對照不同的母豬后代生長情況，還有日增重的情況，總體的體重，在冬天和夏天做了這個實驗。頭胎母豬后代面臨更多的挑戰，沒有經產母豬后代表現得這么好。夏天這兩種豬的后代之間的區別會更大。喂人工乳有一些優勢，讓頭胎母豬后代生長得更好，發育得更好，這是第一種方法。

同樣的豬做其他的實驗，比如說28日日齡，到了10周的時候，統計日采食量、日增重、日死亡率，對比后備母豬后代和經產母豬的后代，有一定的增加，但是區別不是特別大。對比死亡率，后備母豬后代是2%左右，經產母豬后代死亡率由1%左右降低到0.79%。發育之間的區別到了10周時區別不是很大。

教槽料解決的挑戰

教槽料公司所面臨的挑戰就是采食量。教槽料的采食量差異很大，而且會在斷奶前達到最大。如何幫助乳豬更好的適應？怎么樣減少差異性？這個也是一個挑戰。我們發現哺乳期間教槽料采食量越多，斷奶后采食速度越快，8到10個小時基本采食，所有的在20個小時開始采食。教槽料的優勢非常明顯，他可以使更多的仔豬斷奶后采食的速度更快，那些沒有喂養教槽料的仔豬斷奶后需要更長時間才能進行采食。我們通過教槽料采食組、對照組和不采食組對比，可以看到優勢所在，教槽料顯然是有其優勢的，但是如果仔豬不吃、不采食的話也會面臨一些挑戰。大家需要考慮，基因可能會影響到這些仔豬是否可以更快的進行采食，這個也是基因公司研究的話題。

有關教槽料對新生仔豬性能的影響，教槽料采食組和不采食組之間的體重差別不是特別大。第3天、第21天的窩重差別也不是特別大。但是，如果給它喂養教槽料，他的死亡率可以大大降低，從7.3%下降到3.9%。

再看教槽料飼喂持續時間的問題，分三組研究教槽料對母豬泌乳性能的影響，包括研究日采食量、體重的減少，教槽料對斷奶后仔豬日增重和日采食量的影響。斷奶之后馬上進行教槽科的飼養，14天組和21天組的差別不是很大。但是盡早的接觸教槽料，會在斷奶后使日采食量更高。

再看一下教槽料對斷奶后仔豬日增重和日采食量的影響。飼喂教槽料組的生長性能明顯優于其他兩組，無論飼喂9天還是34天都是如此。如果進行教槽料的飼養的話，對于仔豬斷奶后的表現有一個顯著的影響。

另外一個關于教槽料采食對斷奶后仔豬性能的影響。分為采食組和不采食組進行對比，結果和前面的很相似，0到3天、0到7天、以及0到14天的數據都可以看到日采食量跟日增重的變化是很明顯的。

總結

教槽料有很明顯的優勢，但是如果仔豬不去采食的話，就沒有辦法將這些優勢發揮出來，這個就是面臨的挑戰。斷奶對于豬來說是一個應激非常明顯的期間。從今天給大家看到的這些信息可以看到，教槽料飼喂對母豬的泌乳性能的影響沒有那么大。哺乳仔豬階段，生產性能是有限的，采食量的變異比較大。但是如果對這些仔豬飼喂教槽料，斷奶后的日采食量、日增重都會得到一個很大的改善。所以我們要確保這一點。

給仔豬提供教槽料時可以發現，教槽料確實有優勢，但也是有局限的，關鍵是要減少斷奶應激。