多年來，我市始終圍繞食品加工這個優勢產業做文章，先后獲得全國首家中國食品名城、全國食品安全信用體系和保證體系建設雙試點市、全國首家農業標準化綜合示范市、全省食品工業基地市、全省無公害食品基地示范市等榮譽稱號。

其中，以豬肉生產為主導的畜牧業發展迅猛，培育出了享譽國內外的肉類加工企業雙匯集團，吸引了美國杜邦、美國高盛等8家世界500強企業前來投資。2015年，全市畜牧業總產值約96億元，占農業總產值的51%，生豬出欄359.4萬頭；各類畜產品加工企業達到200多家，產業化重點龍頭企業發展到45家。2010年，雙匯集團通過了省級出口豬肉質量安全示范區驗收。2015年8月，我市通過了省級出口豬肉產品質量安全示范區驗收。雙匯集團所屬 8家出口肉類備案企業通過中國質量認證中心的HACCP或ISO9001認證。我市已成為全國重要的畜產品生產加工基地、畜禽及其產品調入調出大市和交易中心，綜合實力居全省第二位，創建國家級出口豬肉產品質量安全示范區有著顯著優勢。

市委、市政府把創建國家級出口豬肉產品質量安全示范區列入政府重點工作，成立了以市長曹存正任組長、副市長張錦印為副組長的創建工作領導小組，制訂了實施方案，建立了“政府主導、部門聯動、龍頭帶動、全民行動”工作機制，形成強大合力。各級、各部門認真落實、整合各項惠農政策，對從事畜產品出口生產、加工、銷售的龍頭企業，在稅收、貸款等方面加大政策支持力度。今年市政府還出臺了“三品一標”財政扶持政策，引導企業積極開展無公害、綠色、有機和地理標志農產品認證。

強化體系建設，提高標準化生產水平。我市深入實施“雙匯產業化工程”提升行動，支持生豬養殖企業開展良好農業操作規范（GAP）和無公害、綠色等標準體系認證評價，按照出口國產品質量標準及國際標準，制訂完善相關生產檢測標準、技術規范和操作流程，建立出口豬肉產品質量安全全程可追溯體系。

加大質量檢測，提高畜產品質量安全。我市逐步健全了質量安全標準化、化學投入品控制、疫情疫病監測控制、質量安全追溯、預警通報與應急管理等各項管理、服務體系，尤其在生豬養殖、加工、銷售的各個環節，進行出口豬肉產品質量安全例行監測和風險監測，有效地從源頭保障畜產品質量安全。

談及漯河畜牧業的發展前景，市畜牧局主要負責同志告訴記者，今后幾年，我們將以做強做優畜牧業，提供安全放心畜產品為目標定位，從四個方面實現漯河畜牧業跨越發展：

一是實施集約集群發展，推動畜牧業提質增效。助力雙匯肉制品、三農生豬、北徐生豬三個省級畜牧產業集群做大做強，重點發展幾個在全省乃至全國叫得響的龍頭畜牧企業，探索多層樓宇養殖，發展養殖+光伏的“養·光產業”。二是加快生態循環升級，打造漯河美麗畜牧業。發展現代畜牧業，著力培育一批園林式、景觀型、生態化的美麗養殖牧場示范基地。三是推進監管追溯全覆蓋，創建畜產品質量安全“漯河樣板”。運用信息化技術提升全市飼養和屠宰企業監管水平，向消費者提供養殖過程無隱患、監管無盲區、質量安全有保障的畜產品。四是筑牢畜牧業生產防線，切實做好重大疫情防控。強化動物疫病防小、防早，嚴格監測預警處置，創新推進病死畜禽無害化處理等措施，把漯河建成畜牧業發展的安全生產區。