為加強對動物產品的安全監管，進一步規范動物產品的檢疫信息追溯管理，6月29日，鹿城區畜牧獸醫局在溫州市菜籃子集團白肉批發市場會議室對所有生豬白肉經營戶開展動物產品檢疫信息追溯憑證管理培訓。

培訓會上，區畜牧獸醫局工作人員就《溫州市動物和動物產品檢疫信息追溯憑證管理辦法》進行了深入細致地解讀，重點講解了出證條件、不得出證的幾種情形、追溯憑證的領取、填寫規范以及臺賬記錄規范等。培訓結束后，區畜牧局工作人員還就與會人員的疑問進行了耐心細致地解答。

此次培訓進一步規范了追溯憑證的使用，完善了相關臺賬，從而實現了豬肉產品的可追溯，為保障動物產品安全，及時掌握動物產品的流通監管起到了積極作用。