【國際新聞】
1)據(jù)了解上周末,養(yǎng)豬生產(chǎn)商與其余民眾大致同時,約54%左右支持退歐。盡管目前有許多不確定因素,英國生豬生產(chǎn)商在歐盟以外的國家的貿(mào)易方面依舊有很強(qiáng)的信心。
2)在2016年最初的四個月里,美國豬肉及豬肉加工產(chǎn)品的出口量達(dá)到了總計金額18億美元、總計數(shù)量12.6億磅的水平。將一月份至四月份的數(shù)據(jù)與2015年同期進(jìn)行比較,可以看到向這一地區(qū)出口豬肉的總計數(shù)量上升了22%、總計金額上升了23%。整個四月份的平均數(shù)據(jù)顯示,2016年豬肉及加工產(chǎn)品的出口量占據(jù)了豬肉生產(chǎn)總量的24%。
3)丹麥于2016年第一季度期間的豬肉出口量出現(xiàn)了小幅度的下滑,相較于去年同一時期的數(shù)據(jù)下跌了6%,跌至27.3萬噸。造成這一變化的原因是平均豬肉價格下降了約3%。歐盟地區(qū)依然是丹麥出口豬肉的最大接收市場,而這一區(qū)域所接收的出口豬肉數(shù)量下降了14%,促成了丹麥整體出口水平下降的局面。
4)進(jìn)入六月份之后,意大利生豬市場利潤開始下降,這就意味著需求量已經(jīng)開始下降。但是,訂單數(shù)量在前半個月一直保持增長,盡管如此,供應(yīng)量始終緊張。目前,171.4kg的生豬價格在1.367歐元/kg。
5)六月份的前半個月,葡萄牙生豬價格上漲明顯,達(dá)到1.671歐元/kg,但是成交價已經(jīng)和生產(chǎn)成本持平。在超過一年多后,葡萄牙的屠宰場又開始向西班牙購買生豬進(jìn)行屠宰。屠宰動物減少的原因一方面是圣誕節(jié)對仔豬的消費以及本季生產(chǎn)的下降。
6)2015年蘇格蘭牛群和豬群規(guī)模均有所擴(kuò)大,而羊群規(guī)模略有縮減。2015年蘇格蘭牛群和豬群規(guī)模均有所擴(kuò)大,而羊群規(guī)模略有縮減。
7)據(jù)芝商所統(tǒng)計,5月底,豬肉庫存總量為6億1270萬英鎊,同比下跌6.5%,比五年平均水平下降0.4%。6月豬肉庫存比上個月下降3.9%,甚至豬肉生產(chǎn)水平仍高于一年前。庫存下降的速度在一年中的這個時候是正常水平,有助于未來三個月內(nèi)的價格上漲。
8)跨越歐洲邊境的生豬屠宰市場仍然以短缺的活豬出售供應(yīng)為主要特征。隨著屠宰生豬需求持續(xù)增加,可供銷售的生豬數(shù)量與屠宰體重一樣正在減少。歐盟許多國家報價上漲。
9)智利豬肉人均消費在過去三十年中已經(jīng)增長了兩倍,從5公斤增長到16公斤,使得豬肉成為繼牛肉與雞肉之后第三大最受歡迎肉類。
10)生豬依舊是紅河展覽系列活動中最受歡迎的部分。參與類似活動給生產(chǎn)商提供了一個展示養(yǎng)殖故事的機(jī)會,并能加深公眾對該行業(yè)的理解。
11)美國國家豬肉生產(chǎn)商委員會尼克·吉奧達(dá)諾表示,反對自由貿(mào)易的言論令人感到擔(dān)憂。認(rèn)為農(nóng)業(yè)板塊及工業(yè)板塊所提供的就業(yè)崗位數(shù)量下降這一現(xiàn)象實際上是由技術(shù)進(jìn)步、生產(chǎn)效率提高所造成的,這并不是貿(mào)易帶來的副作用。
【國際技術(shù)】
1)豬呼吸與繁殖障礙綜合征病毒主要分為兩種基因型——歐洲型(Ⅰ型)和美洲型(Ⅱ型)。美洲型毒株感染豬只后所表現(xiàn)出的臨床癥狀較歐洲型更為嚴(yán)重。兩種毒株都能夠通過病毒RNA變化發(fā)生快速變異,同時還可以通過跨區(qū)域乃至跨國傳播而迅速擴(kuò)散,這些特征使得這一疾病極難根除。控制豬呼吸與繁殖障礙綜合征需要生產(chǎn)者實施全面的畜群健康策略,這包括了健康狀況監(jiān)控、生物安全措施、疫苗免疫策略以及控制向畜群中引進(jìn)新動物的過程。
2)霉菌毒素是在動物飼料中生長的真菌所產(chǎn)生的結(jié)構(gòu)各異的次生代謝產(chǎn)物。目前已知,由其引起的免疫抑制反應(yīng)可能表現(xiàn)為T細(xì)胞或B細(xì)胞數(shù)量減少,從而抑制免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生,并影響巨噬細(xì)胞的吞噬功能。
3)澳大利亞的一項母豬寬松飼養(yǎng)模式值得稱贊,但并非每個養(yǎng)殖戶都已經(jīng)準(zhǔn)備好執(zhí)行哺乳母豬寬松飼養(yǎng)體系,因為其也存在缺陷:投資大,生產(chǎn)力穩(wěn)定性差等,且僅有極少數(shù)人為他們的產(chǎn)品購買了保險。
【國際豬病】
1)全球豬呼吸與繁殖障礙綜合征每年造成生豬產(chǎn)業(yè)6.64億美元的損失,這相當(dāng)于每年損失約990萬頭豬。
2)加拿大安大略省牛津縣一家育成豬養(yǎng)殖場發(fā)生一例豬流行性腹瀉(PED)疫情,上次出現(xiàn)時去年七月份。
3)俄羅斯西部地區(qū)境內(nèi)出現(xiàn)了13例新的非洲豬瘟疫情報告(ASF),這些新增的病例包括野豬和家養(yǎng)豬。目前為止家庭養(yǎng)殖生豬中總計發(fā)生33例非洲豬瘟疫情,野豬中發(fā)現(xiàn)8例。
【國際企業(yè)】
1)動物保健企業(yè)禮來公司在美國印第安納州新開了一個疫苗研發(fā)中心,并著重強(qiáng)調(diào)了該公司的新方向。禮來公司希望通過使用疫苗和抗生素替代產(chǎn)品防止過度使用抗生素。公司董事長Jeff Simmons表示在疫苗研發(fā)中心方面決心進(jìn)行創(chuàng)新,為市場提供新型抗生素替代產(chǎn)品。
2)2016年六月份的第一周,加裕公司向中糧集團(tuán)的一個核心育種場提供1000頭種豬。加裕公司和中糧集團(tuán)通力合作,確保中糧集團(tuán)的遺傳育種程序保持在最高的水平,中糧集團(tuán)定期向加裕公司進(jìn)口種畜、凍精和技術(shù)支持,以維持中國和加拿大的核心育種群間的聯(lián)系,并保證中糧集團(tuán)的遺傳改良達(dá)到最大化。