2016年7月15日,圣迪樂村高品質(zhì)雞蛋上線京東商城,開始公測(cè),該產(chǎn)品采用全程冷鏈配送,以保持雞蛋AA級(jí)新鮮度。這是圣迪樂村繼線下銷量四連冠后,首次進(jìn)行線上全冷鏈銷售,也是對(duì)雞蛋品質(zhì)的一次持續(xù)提升。
京東生鮮冷鏈 直送新鮮雞蛋到家
雞蛋作為初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,同時(shí)也是大眾每日必須的食品,在行業(yè)發(fā)展與消費(fèi)者預(yù)期上,理應(yīng)做到高品質(zhì)與高新鮮度,圣迪樂村希望通過與冷鏈電商的合作,提升整個(gè)雞蛋行業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
消費(fèi)者可以一鍵下單,雞蛋從生產(chǎn)、運(yùn)輸、配送全程冷鏈,確保每一枚到達(dá)消費(fèi)者家中的雞蛋都是新鮮高品質(zhì)。
圣迪樂村 確保每一枚雞蛋的安全與高品質(zhì)
圣迪樂村是中國(guó)規(guī)模最大的品牌雞蛋企業(yè),在四川梓潼、江西豐城、安徽銅陵、湖北石首、湖北黃石、貴州畢節(jié)、廣東開平建立全國(guó)7大養(yǎng)殖基地,可以覆蓋到全國(guó)主要的大中型城市。2016年蛋雞規(guī)模將逾450萬只,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都、重慶、武漢等全國(guó)20多個(gè)大中城市,連續(xù)蟬聯(lián)2012、2013、2014、2015年度市場(chǎng)占有率第一位,同時(shí)也是博鰲亞洲論壇、亞信峰會(huì)、達(dá)沃斯論壇、奢部國(guó)際美食高峰論壇的蛋品供應(yīng)商。為了保障蛋品品質(zhì),圣迪樂村率先建立五優(yōu)農(nóng)場(chǎng),在母雞、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、生產(chǎn)和技術(shù)上,嚴(yán)格執(zhí)行“SDL標(biāo)準(zhǔn)”,全程掌控,確保每一枚雞蛋的安全與高品質(zhì)。
“SDL標(biāo)準(zhǔn)”是圣迪樂村率先提出,對(duì)雞蛋各項(xiàng)指標(biāo)執(zhí)行高出國(guó)標(biāo)、比肩世界先進(jìn)水平的標(biāo)準(zhǔn)。圣迪樂村堅(jiān)持用優(yōu)質(zhì)食糧提高雞蛋品質(zhì),用世界先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備保障蛋品安全,這與京東生鮮“主營(yíng)中高端食品、嚴(yán)格選擇高品質(zhì)食材供應(yīng)商”的定位不謀而合,通過雙方優(yōu)勢(shì)的聯(lián)合,給消費(fèi)者帶來全新體驗(yàn),一鍵下單,極速送達(dá)。
冷鏈儲(chǔ)運(yùn)和配送 再也不擔(dān)心雞蛋不新鮮
本次上線公測(cè)的產(chǎn)品是圣迪樂村AA鮮高品質(zhì)谷物蛋,在雞蛋品質(zhì)上擁有圣迪樂村獨(dú)創(chuàng)的6:2:2黃金谷物配方,新鮮度達(dá)到世界新鮮雞蛋的最高級(jí)別,即哈夫值≥72,從雞蛋被生產(chǎn)的當(dāng)天,保持全程冷鏈配送和冷藏儲(chǔ)存。消費(fèi)者再也不用擔(dān)心買到的雞蛋不新鮮。
據(jù)了解,新鮮度AA級(jí)雞蛋是指新鮮度為72(哈夫值)以上的雞蛋。哈夫值是美國(guó)農(nóng)業(yè)部蛋品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)和表示蛋品新鮮度的指標(biāo);新鮮蛋哈夫單位通常在70~82之間,食用蛋在72以上即可。