雞蛋4.8元一只，專供德基、金鷹、bhg等大型超市賣場，且供不應求。通過歐盟有機認證的雞蛋是如何“煉成”的？昨天，記者來到這款“高檔”雞蛋的產地一探究竟。

走進位于（江蘇南京）六合區橫梁街道鐘林村秦邦吉品生產基地，只見成群的雞休閑地在鋪著麥麩的“地毯”上散步、追逐、啄食。“這是‘發酵床’，可別小看它，里面全是有益菌，”公司相關負責人介紹，這些有益菌能把雞糞與“發酵床”里的稻草分解轉化成菌體蛋白，成為小雞的食料，將農場回歸到蚯蚓松土、雞糞為肥、蝴蝶傳粉的最自然狀態。

據介紹，秦邦養殖的雞，主食是天然無污染的玉米、南瓜等農作物，它們還會定期“品嘗”到魚肝油、海藻粉、海帶粉等“補品”。此外，工作人員還在雞舍周圍種植了10多種果樹、灌木、喬木，作為小雞“散步休閑”的“后花園”，農場里各處飄來的美妙音樂也能讓小雞們保持愉悅心情，提高產蛋率。雞的福利如此之好，所產的蛋自然“高大上”。

記者了解到，目前秦邦吉品已通過歐盟有機認證，成為第五批國家有機食品的生產基地。最近，秦邦吉品正在研究制定《有機農場生產和管理技術方案》，準備將有機農產品的生產標準化。