農業部官員周一(8月1日)表示，他們已經放松了對巴西牛肉進口的禁令，這一舉動再加上美國農場主之間的競爭壓力增加，導致衡量牲畜價格的活牛期貨合約價格暴跌至五年新低。

美國農業部和巴西官員同意撤銷長達多年的致死牛傳染病禁令，允許恢復兩國之間密集的牛肉雙向貿易。

農業部長湯姆·維爾薩克(Tom Vilsack)表示，在過去的一年里，巴西是第十六個對美國產品撤銷禁令的國家，“我很高興，巴西是一個以農業生產和貿易為主的國家，科學標準與國際相一致。”

2003年在美國華盛頓州發現“瘋牛病”后，巴西即發出了“瘋牛病”禁令，之后，牲畜口蹄疫在巴西被發現后，也引起了美國等國的禁令，作為報復。如今，美國農業部表示，巴西提高了牛肉加工業的監管，以符合美國標準。

然而，一些公共衛生團體在周一表示，他們仍然擔心巴西的食品安全監測水平。