2012年初以來，國內玉米、飼用小麥、豆粕價格逐月走高，與之形成鮮明對比的是，豬肉及禽蛋價格持續走低。飼料用糧價格持續上漲增加了養殖成本，令養殖收益下降，養殖業也從去年的盈利高峰跌入虧損的困境。4月初豬糧比跌破了6：1的盈虧平衡點，標志著生豬養殖已經步入虧損區間。雞肉和雞蛋價格自今年年初以來持續走低，令禽類養殖處于深度虧損的狀態。

目前，供需偏緊的格局令全球粗糧價格居高不下，飼料用糧成本相應上升。近年來，全球用于生物燃料的谷物工業需求大幅增加，加之發展中國家飼料養殖需求大幅增加，令全球粗糧庫存消費比持續下滑并連續3個年度大幅低于17%的安全警戒線。

我國國內飼料用糧供需形勢也比較嚴峻。為了緩解供需缺口，我國開始大量從國外進口飼料用糧，自2010年開始，我國已經由原來的玉米凈出口國變為凈進口國，玉米進口呈現逐年遞增的趨勢，今年1季度我國玉米進口量就已經達到174萬噸，接近2011年全年的進口量。在供需趨緊的背景下，2011年至今玉米價格一路走高并超過小麥價格。

其次，今年飼用小麥價格因國家大幅提高臨儲小麥交易底價而上升。由于小麥玉米價格長期倒掛，飼料配方中小麥替代玉米已成為趨勢。為了保護農民種植積極性，政府連續多年穩步提高小麥收購價格和拍賣底價。4月份，國家提高臨儲小麥交易底價160元/噸，導致市場行情應聲上漲，各地普遍出現20至60元/噸不等漲幅，飼用小麥價格亦穩步走高。另一方面，國內小麥價格上漲也導致飼用小麥進口量大幅增加。1季度我國累計進口小麥112.1萬噸，其中飼用澳洲軟白麥占69%，同比大幅增加。

再次，豆粕價格因進口成本大幅增加而上升。作為對外依存度最高的品種，國內大豆價格與外盤聯動緊密。今年以來，由于南美大豆主產國因旱大幅減產，芝加哥商品交易所大豆期價上漲至2008年7月以來的新高，而豆粕價格漲幅超過大豆，成為豆類中的領漲品種。

與此同時，國內主要畜產品價格自2011年9月至今持續走低，國內豬肉及禽蛋價格一直呈現單邊下跌的態勢，期間除春節和“五一”期間價格出現階段性反彈，其余時間價格均穩步下跌。今年春節過后，市場進入傳統的消費淡季。需求減少而供給增加，令肉蛋價格一路走低。面對走低的生豬價格，養殖戶惜售心理嚴重，存在一定程度的壓欄現象。面對養殖戶的非理性補欄和壓欄行為，屠宰企業壓價收購現象普遍。“五一”節過后，全國生豬出欄均價跌至年內新低，豬糧比價跌至5.66:1，同比下跌21.3%，生豬養殖已出現普遍虧損，而禽蛋類產品由于生長周期短，過剩情況更加嚴重，目前已經步入深度虧損狀態。

飼料用糧價格在上漲，而豬肉價格卻在下跌，原因何在？這是因為我國目前正處于豬肉行業的淡季，但是養殖的高峰期，養殖戶和飼養場都在擴大養殖規模，所以對飼料的需求增多，但是飼料的生產主要靠糧食，而糧食價格目前正處于上漲期。那么，飼料用糧價格上漲對養殖業的影響究竟有多大呢？據專家測算，每噸玉米價格每上升100元，每斤豬肉成本上升0.33元。因此，糧食價格上漲會增加養殖成本，擠壓養殖收益。

目前來看，飼料用糧價格上漲趨勢還在持續。在成本與市場價格倒掛的情況下，我國養殖業虧損狀態短期內難以恢復。但是，隨著飼料用糧供給的增加，飼料價格存在著回調的可能。5月底之后，全球小麥即將豐產上市，小麥供應增加趨勢明確。在全球理想的天氣下，全球玉米、大豆種植面積大幅增長令增產預期得到強化，國內大豆供給也將隨著國內臨儲庫存的輪出而增加。隨著供給的增加，國內飼料用糧市場供需趨緊的狀況將有所改善。但是，由于存欄量高企及壓欄現象短期內難以消除，國內肉蛋類價格已經進入下降周期，后期價格不容樂觀。建議養殖戶保持理性補欄，控制存欄量，防范價格下跌帶來的經營風險。