畜禽種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè),是畜牧業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。在畜禽養(yǎng)殖過程中,飼料營養(yǎng)進(jìn)展、現(xiàn)代設(shè)施設(shè)備、先進(jìn)技術(shù)工藝等只有借助優(yōu)異的品種才能切實(shí)提高生產(chǎn)效率。現(xiàn)階段,畜禽良種對畜牧業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率超過40%,從一定意義上說,畜牧業(yè)的核心競爭力主要體現(xiàn)在畜禽良種上。加快發(fā)展畜禽種業(yè),是建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)在要求,是提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平和生產(chǎn)效率的重要途徑,對于加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提升綜合競爭力意義重大。
從國外引進(jìn)到主動創(chuàng)新
我國畜禽種業(yè)發(fā)展至今,經(jīng)歷了起步、發(fā)展和轉(zhuǎn)型3個階段,在不斷轉(zhuǎn)型中取得很多了不起的成就。總體來看,在市場拉動、政策支持、科技帶動下,我國畜禽種業(yè)走過了國外引進(jìn)、被動育種、主動創(chuàng)新的發(fā)展階段。
1994年之前,我國畜牧業(yè)生產(chǎn)所用的良種主要來源于我國地方品種資源,育種主要是對地方品種資源開發(fā)利用基礎(chǔ)上的持續(xù)選育。
1995年至2007年,為盡快縮小我國農(nóng)業(yè)科技與世界先進(jìn)水平的差距,國家從“九五”期間開始啟動“948”計劃,支持引進(jìn)國外優(yōu)良畜禽品種。這期間,主要是推廣國外引進(jìn)的高產(chǎn)品種來增加畜產(chǎn)品產(chǎn)量,滿足城鄉(xiāng)居民“菜籃子”產(chǎn)品的消費(fèi)需求。每年大約從國外引進(jìn)種豬3000頭、種雞41萬套、種牛4萬頭、種羊7000只,支撐了我國畜牧業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展。
2008年以來,畜牧業(yè)生產(chǎn)從數(shù)量增長向提高質(zhì)量、效益轉(zhuǎn)變,畜產(chǎn)品消費(fèi)需求呈現(xiàn)出多元化、差異化的趨勢。為適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需要,我國奶牛、生豬等主要畜種的遺傳改良計劃相繼發(fā)布,畜禽種業(yè)進(jìn)入進(jìn)口品種國產(chǎn)化與自主培育品種并重的發(fā)展階段。這些年來,通過國家畜禽遺傳資源委員會審定的畜禽新品種和配套系共計85個,這些畜禽新品種、配套系大多以地方品種為素材,具有適應(yīng)性強(qiáng)、風(fēng)味獨(dú)特等特性,受
到市場的青睞。
經(jīng)過多年的發(fā)展,畜禽育種取得了顯著成效,畜禽良種繁育體系逐步健全完善,為畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn),也逐步夯實(shí)了現(xiàn)代種業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)。在育種機(jī)制上,正逐步從科研單位主導(dǎo)的科研育種向企業(yè)主導(dǎo)的商業(yè)育種轉(zhuǎn)變,初步建立起以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的商業(yè)化育種體系。在育種路徑上,正逐步從引進(jìn)品種僅擴(kuò)繁、不選育向引進(jìn)品種“本土化”、注重系統(tǒng)選育轉(zhuǎn)變,良種登記、性能測定等針對引進(jìn)品種的基礎(chǔ)性育種工作開始啟動。
在科技支撐上,正逐步從常規(guī)育種向常規(guī)育種和分子育種并重轉(zhuǎn)變,基因組選擇技術(shù)在奶牛和生豬育種中開始逐步應(yīng)用。
市場為導(dǎo)向、企業(yè)作主體,建立商業(yè)化育種體系
當(dāng)前,我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),畜牧業(yè)發(fā)展也進(jìn)入了由數(shù)量增長為主轉(zhuǎn)到數(shù)量質(zhì)量效益并重的新階段。近年來,畜產(chǎn)品進(jìn)口快速增長,發(fā)展畜禽種業(yè)提升我國畜牧業(yè)競爭力的要求更為迫切。一批實(shí)力雄厚的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)參與育種的內(nèi)在動力不斷增強(qiáng),主動適應(yīng)市場,不斷加大投入,成為引領(lǐng)我國畜禽育種的“火車頭”。以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的商業(yè)化育種體系逐步形成,有力地推動了我國畜禽育種從重引進(jìn)、擴(kuò)繁多、選育少向引進(jìn)品種“本土化”、注重系統(tǒng)選育轉(zhuǎn)變。
溫氏股份1992年與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,開啟了長達(dá)20多年的產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新之路,每年育種研發(fā)經(jīng)費(fèi)超過一億元,在分子標(biāo)記輔助選擇、全基因選擇、冷凍精液等前沿技術(shù)方面保持與國際先進(jìn)技術(shù)發(fā)展同步,選育了豬、禽配套系20個,其中9個通過國家審定。2015年,溫氏股份出欄純種豬10萬頭、父母代種豬55萬頭,出欄祖代種雞50萬套、父母代種雞1200萬套,建立了年產(chǎn)3000萬頭肉豬、12億只肉雞的大規(guī)模繁育體系,形成了面向全國的強(qiáng)大輻射帶動能力。
在家禽育種方面,北京華都峪口禽業(yè)公司首先發(fā)力,通過引進(jìn)、消化、吸收,培育出了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的京粉1號、京紅1號蛋雞配套系,打破了國外公司對我國蛋雞種源的壟斷。2000年以來,我國自主培育的72個家禽新品種配套系中,企業(yè)主導(dǎo)的育種占80%。截至目前,共有4家蛋雞育種企業(yè)培育出高產(chǎn)蛋雞配套系10個,蛋雞良種國產(chǎn)化比例達(dá)到50%,全國共有20多個蛋雞祖代場和1500余個父母代場,常年存欄祖代蛋種雞50余萬套,良種供應(yīng)能力不斷提高。
到2025年,基本建成與現(xiàn)代畜牧業(yè)相適應(yīng)的良種繁育體系
“十三五”是建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的關(guān)鍵時期,也是建設(shè)現(xiàn)代畜禽種業(yè)的重要機(jī)遇期。近些年,我國畜禽種業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模從小變大、綜合實(shí)力從弱到強(qiáng),取得了明顯成效。但是,與建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的要求相比,與歐美種業(yè)發(fā)達(dá)國家相比仍有一定的差距,畜禽種業(yè)長期積累的矛盾和問題愈發(fā)凸顯。近日,為加快畜禽育種自主創(chuàng)新,提升畜牧業(yè)綜合競爭力,農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)現(xiàn)代畜禽種業(yè)發(fā)展的意見》,提出要形成以育種企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合、育繁推一體化的畜禽種業(yè)發(fā)展機(jī)制。
《意見》提出了6項重點(diǎn)任務(wù),其中包括進(jìn)一步培育壯大龍頭企業(yè)。將畜禽種業(yè)納入現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展基金支持范圍,采取股權(quán)投資等方式,重點(diǎn)支持育種基礎(chǔ)好、創(chuàng)新能力強(qiáng)、市場占有率高的種畜禽企業(yè),整合資源、人才、技術(shù)等要素,培育一批大型畜禽種業(yè)集團(tuán)。鼓勵種業(yè)企業(yè)建設(shè)現(xiàn)代化育種科研平臺,推動企業(yè)與科研院校共建高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗室、育種研發(fā)中心和良繁基地。以優(yōu)勢品種為基礎(chǔ),以優(yōu)勢種畜禽企業(yè)為載體,通過繁育推廣、市場推介、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、媒體宣傳等形式,打造一批具有國際競爭力的畜禽種業(yè)品牌。
今后一個時期,我國將建立以市場為導(dǎo)向、企業(yè)為主體的商業(yè)化育種體系。一方面,畜禽種業(yè)發(fā)展更加突出企業(yè)主體地位,發(fā)揮市場在資源配置中的基礎(chǔ)作用,構(gòu)建符合市場規(guī)律和產(chǎn)業(yè)需求的畜禽種業(yè)發(fā)展機(jī)制。另一方面,政府部門將加大引導(dǎo)和扶持力度,特別是在政策創(chuàng)設(shè)、規(guī)劃引領(lǐng)、科技支撐和市場監(jiān)管等多個方面發(fā)力,為畜禽種業(yè)發(fā)展?fàn)I造更加寬松的發(fā)展環(huán)境。到2025年,主要畜種核心種源自給率達(dá)到70%,國家級保護(hù)品種有效保護(hù)率達(dá)到95%以上,基本建成與現(xiàn)代畜牧業(yè)相適應(yīng)的良種繁育體系。