當前豬價已破記錄,還在繼續攀高,豬價到底是在今年攀頂還是明年,誰也說不準,但是,有遠見、有資歷的養豬人都已經預見到了豬價到頂以后的下跌。還 記得一個月前政府發布的“當前豬價上漲具有恢復性和補償性”的報告,短短一個月過去,農業部又提醒養殖戶當前補欄已經出現過熱跡象,價格轉向大落的隱患增 加。到底政府為什么會轉變態度?政府發布的通告到底要向養豬人傳遞什么信息?
1、4月7日農業部玉米結構調整與生豬生產形勢發布會
目前養殖業發展水平總體還不高,保障均衡供給的難度在于小規模大群體的生產格局特別容易出現“一哄而起”、“一哄而散”的情況。近期生豬價格持續上漲,總的看,是前三年價格長期低迷的反彈,具有恢復性和補償性。下一步將通過強化信息監測和預警,落實好各項扶持政策,加快恢復生豬生產。
2、4月11日“展望十三五”系列報告會
2015 年4月份以來全國豬肉價格在經歷了三年低迷之后波動上行,今年以來累計漲幅較大。預計今年上半年豬肉價格仍將保持高位運行,但不會出現暴漲,四季度價格會 趨穩。下一步將進一步調整優化生豬區域布局,推進規模化標準化養殖,促進生豬養殖綠色發展,保障有效供給,穩定市場價格,既讓老百姓吃得起,又讓養殖戶有 錢賺。
3、4月21日農業部畜牧業司司長馬有祥解讀《全國生豬生產發展規劃(2016-2020年)》
發布《規劃》,對破解制約當前生豬生產發展的難點問題,加快推進生豬養殖業轉型升級,逐步熨平“豬周期”,促進生豬生產持續健康有序發展,具有非常重要的現實針對性和長遠指導意義。
確立“提素質、增效益、穩供給、保安全、促生態”五大目標。
《規 劃》提出,到2020年,生豬生產保持穩定略增,豬肉保持基本自給,規模比重穩步提高,規模場戶成為生豬養殖主體,生豬出欄率、母豬生產效率、勞動生產率 持續提高,養殖廢棄物綜合利用率大幅提高,生產與環境協調發展。具體目標是,到2020年豬肉產量在“十二五”末基礎上穩定略增,規模養殖比重達到 52%,糞便綜合利用率大于75%等。
4、5月5日農業部 “農業結構調整”專題新聞發布會
為保持生豬生產穩定發展,農業部 重點抓三件事,一是優化調整區域布局,2015年11月農業部印發了《關于促進南方水網地區生豬養殖布局優化調整的指導意見》。二是加快發展標準化規模養 殖,要穩定生豬生產,很重要的措施就是推動標準化生產,逐步解決千家萬戶養豬小規模、易污染的模式。三是推進廢棄物綜合利用和病死豬無害化處理,以生豬養 殖大縣為重點,啟動畜牧業綠色發展示范縣創建活動,發展生態循環養殖。同時加強病死豬無害化處理,加強生豬屠宰的監管。
5、5月24日《當前生豬價格波動風險明顯加大 養豬場戶應理性補欄順市出欄》
農業部新聞辦公室發表的這篇文章,對農業部畜牧業司司長馬有祥進行了采訪。文章中直接指出,生豬產能觸底回升,補欄過熱跡象已經顯現。建議廣大養殖場戶理性補欄,適時出欄。要注意防范后期市場風險,不盲目擴大產能,不壓欄惜售,以免造成不必要的損失。
對于養豬人來說,政府透露出未來生豬市場發展方向主要有以下幾點:
01、市場調控為主,政府調節為輔
政府發布的全國生豬生產發展規劃,明確了未來生豬市場的發展方向,堅持政府調節和市場調控相結合,實現供求關系的基本平衡。要穩供應,避免散養戶發展的盲目性,減少一哄而上、一哄而下的現象。
吸取近10年豬周期波動的經驗,政府對調控手段的使用更加謹慎。一方面發布新的調控預案,擴大不調控的區域;另一方面,謹慎發放補貼和投放儲備肉。政府的態度很明確,不會放棄政府調控手段,但也不過多干預市場。
今天豬價過高,你不希望政府調控,那么豬價過低的時候,政府到底要不要補貼呢?所以看待調控要辯證地看,調控不是專吃養豬人利潤的大老虎,政府調控的目的只有一個,穩定物價,避免大漲大跌。
02 、發展規模養殖
《全國生豬生產發展規劃(2016-2020年)》明確發展目標:到2020年豬肉產量在“十二五”末基礎上穩定略增,規模養殖比重達到52%,規模場戶成為生豬養殖主體。白紙黑字,政策已經說得夠明白了,要大力發展規模養殖。未來的扶持政策肯定也會更加傾向規模養殖場。
2016年,豬價創了歷史新高,很可能是散養戶們最后的盛宴。之后兩年,豬價一定會再次走向下跌。下一個谷底,你想好怎么應對了嗎?
03、提升養殖效率
國家政策立足推進生豬生產轉型升級,明確提出發展規模養殖、建設現代生豬種業等措施,提高飼料轉化率、母豬生產效率和勞動生產率,實現數量增長向數量質量效益并重轉變。
一句話,減少基礎母豬數量,生產同樣數量甚至更多的生豬。只有這樣的豬場才是符合國家未來規劃要求的豬場,才是在未來市場競爭中能夠立足并持續發展的豬場。
04、抓環保不動搖
在環保問題上,政府從來沒有松口。雖然對于生豬養殖來說,國家既要保供給,又要保環境。政府一再強調,環保方面不達標的,生豬規模養殖將寸步難行。
近來,聽聞市場上有專家認為,今年行情高漲,政府在環保方面可能放寬。行情寶分析師在這里提醒大家,一定不要放松環保這根弦。
國家今年的政策是十分清晰的,提醒養豬人,要抓住政策機遇,及時調整生產結構和模式。
改革開放三十多年以來,國家對經濟做出許多的引導。三十年前鼓勵下海,二十年前引導炒股,十年前支持買房。跟隨國家政策步伐的人,都成為成功的淘金人。而如果看不懂政府的信號,那么下一個被淘汰的就將是你。