豬現(xiàn)在真的是飛起來(lái),一飛沖天,引起社會(huì)廣泛關(guān)注。我想過(guò)不了多久豬還會(huì)大受關(guān)注,那時(shí)候應(yīng)該是暴跌了。只是,大家可別太關(guān)注豬價(jià)了,有些本質(zhì)性的東西你們更應(yīng)該關(guān)心才是。
1、豬價(jià)暴跌時(shí)間 本輪超級(jí)豬周期已經(jīng)開啟,豬價(jià)暴跌是無(wú)疑的了,只是什么時(shí)候呢,業(yè)內(nèi)專家的觀點(diǎn)是也許就在2017年。專家稱,今年在暴利的驅(qū)使下,補(bǔ)欄開始回升,整個(gè)產(chǎn)能出現(xiàn)非常明顯的拐點(diǎn),接下來(lái)產(chǎn)能將進(jìn)入快速上漲通道。也就意味著,2017年生豬的供應(yīng)就開始大幅增加,價(jià)格就存在暴跌的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)目前母豬補(bǔ)欄的節(jié)奏,這個(gè)市場(chǎng)只需要十個(gè)月的時(shí)間,就可以把用了三年時(shí)間淘汰的過(guò)剩產(chǎn)能補(bǔ)回來(lái),再次出現(xiàn)過(guò)剩產(chǎn)能。
2、環(huán)保 環(huán)保,我想都不用我多說(shuō)什么。因?yàn)樗嗌儇i場(chǎng)都已經(jīng)被清除出市場(chǎng)。本輪豬價(jià)的崛起,我覺得根本原因肯定是中小散的退市。不要以為現(xiàn)在豬價(jià)好了,環(huán)保問(wèn)題就停止了。其實(shí)各地清除豬場(chǎng)行動(dòng)仍然在繼續(xù)。 昨天上午10時(shí),看著裝滿生豬的卡車緩緩駛離村口,新豐鎮(zhèn)鎮(zhèn)北村黨總支書記朱元忠終于舒了一口氣,經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月時(shí)間的攻堅(jiān),該村最后兩戶散養(yǎng)戶終于正式退養(yǎng)。這意味著,繼永豐村之后,新豐鎮(zhèn)的第二個(gè)“無(wú)豬村”誕生。 “養(yǎng)豬污染環(huán)境”,前兩年生豬減量提質(zhì)帶來(lái)的環(huán)境巨變,新豐鎮(zhèn)群眾都有目共睹,并形成了共識(shí)。近期全鎮(zhèn)熱火朝天的退養(yǎng)氛圍,直接影響了其他養(yǎng)豬戶:“各村都在退養(yǎng),現(xiàn)在連閹個(gè)豬的地方都沒(méi)了,不退養(yǎng)確實(shí)不行……” 環(huán)保,是養(yǎng)豬人必須時(shí)刻關(guān)注的。
3、供需關(guān)系 養(yǎng)豬也是經(jīng)濟(jì)學(xué),離不開供需關(guān)系,只要供大于求,價(jià)格就會(huì)下降。專家表示,投放儲(chǔ)備肉只是應(yīng)急之策,解決豬肉價(jià)格居高不下,關(guān)鍵還是看供需關(guān)系。大家應(yīng)該也都曉得決定豬價(jià)的始終都是供需,作為養(yǎng)豬人與其關(guān)心豬價(jià)倒不如關(guān)心供需關(guān)系,只要知道了這個(gè),就等于掌握了豬市大的走勢(shì),賺錢妥妥的。而看豬市供需,肯定得看能繁母豬存欄量了。養(yǎng)豬人別忘了每個(gè)月都去看看能繁母豬存欄量。就2016年而言,因?yàn)槟芊贝鏅诔掷m(xù)降低,今年生豬供給量和出欄量同比下降會(huì)超過(guò)10%,豬價(jià)肯定全年無(wú)憂。
4、儲(chǔ)備肉進(jìn)口肉,麻雀雖小 也是塊肉 對(duì)于現(xiàn)在來(lái)講,儲(chǔ)備肉進(jìn)口肉杯水車薪,撼動(dòng)不了市場(chǎng)。可是等到產(chǎn)能過(guò)剩的時(shí)候,儲(chǔ)備肉進(jìn)口肉可就是心腹大患了,試問(wèn)2014年誰(shuí)不怕儲(chǔ)備肉進(jìn)口肉。說(shuō)儲(chǔ)備肉進(jìn)口肉影響小的,基本都不是養(yǎng)豬的。
農(nóng)業(yè)部2016年2月份全國(guó)能繁母豬的統(tǒng)計(jì)量是3700多萬(wàn)頭,但是農(nóng)業(yè)部有個(gè)預(yù)警線,我國(guó)能繁母豬的預(yù)警線是4800萬(wàn)頭,所以導(dǎo)致豬價(jià)的持續(xù)上漲。從去年12月份開始,就投放了中央儲(chǔ)備凍豬肉,大概是分7批,投放了12.2萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備凍豬肉。地方也投放了一些儲(chǔ)備,像北京、浙江、陜西、甘肅,大概有12個(gè)省市,投放了3萬(wàn)噸凍豬肉。目前政府投放的儲(chǔ)備肉的數(shù)量,占整個(gè)消費(fèi)量的比重總量的百分之一不到,影響相對(duì)比較有限。現(xiàn)在有許多財(cái)團(tuán)進(jìn)來(lái)砸錢進(jìn)口豬肉,把豬肉價(jià)格也砸上來(lái)了。進(jìn)口豬肉數(shù)量比較多,但價(jià)格上沖擊不大。進(jìn)口一百萬(wàn)噸,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)需求的2%。