為增加有效供應(yīng)，平抑豬肉價格，從5月13日起，省級豬肉儲備將陸續(xù)投放市場，未來一個月內(nèi)，金華市安排在金華和義烏市區(qū)分別投放1900頭和800頭活體豬。

投放儲備豬肉來增加市場供應(yīng)，基本上每年都會有。比如春節(jié)前，政府部門就會投放一部分儲備豬肉，來滿足老百姓的購買需求。

不過，為了增加供應(yīng)和平抑豬肉價格，如此大規(guī)模投放儲備豬肉，近年來尚屬首次。

為什么要投放豬肉儲備?

近一年來，豬肉價格持續(xù)上漲，春節(jié)過后，全國市場上的豬肉供應(yīng)量下降，價格持續(xù)高位運行，在3月底突破歷史高點。

相關(guān)部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，一季度，金華市生豬存欄108萬頭，出欄57萬頭，能繁母豬存欄10.6萬頭，與去年同期相比，分別下降7.7%、6.6%和8.1%。

在全國豬肉價格狂飆上漲的形勢下，一季度金華豬肉價格也累計上漲21.5%，生豬價格也由年初的8.6元/斤左右漲到目前的10.3元/斤左右，漲幅逼近20%。肉價連續(xù)上漲直接拉動一季度CPI上漲0.45個百分點，漲價貢獻率達25%。

豬肉價格居高不下，這也讓不少馬大嫂感嘆菜籃子越拎越沉了。