5月12日，市農(nóng)業(yè)局黨組成員、畜牧獸醫(yī)局局長林宇清帶領局辦、防疫監(jiān)督處有關同志一行到蓮都檢查指導畜禽屠宰和動物衛(wèi)生監(jiān)督工作。此次檢查旨在及時掌握了解畜禽屠宰、死亡動物無害化處理以及動物檢疫工作中遇到的實際問題，及時查漏補缺，共同商討解決措施，有效保障我市畜產(chǎn)品質量安全和畜牧產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

林宇清局長先到蓮都區(qū)病死動物無害化處理場，詳細檢查了無害化處理場實施進展情況，全面了解交工驗收、設備運行、制度建設、監(jiān)管措施、保險聯(lián)動等情況；之后林宇清局長實地查看了麗水三農(nóng)和碧湖建友2家屠宰場，重點檢查了家禽生豬屠宰、家禽經(jīng)營戶冷鮮庫運行管理、無害化處理、流通備案報驗核查、品質檢驗、產(chǎn)品檢疫等方面的質量安全監(jiān)管情況。

在麗水三農(nóng)屠宰場和碧湖建友屠宰場，林宇清局長看望了駐場動物檢疫人員，并進行檢查指導。他詳細了解了屠宰檢疫申報點檢疫工作的流程、工作時間、檢疫數(shù)量、人員資質等情況，檢查了相關檢疫證明臺帳，并聽取了相關意見。林局長說，屠宰檢疫申報點是家禽生豬準入屠宰場的前沿陣地，同時也是產(chǎn)品準出屠宰場的重要關口，肩負著我市調(diào)入畜禽動物防疫監(jiān)管和畜產(chǎn)品質量安全的重要職責，責任重大。對此，我們不能有絲毫疏忽和松懈。他勉勵檢疫人員要認真履職，依法嚴格實施檢疫，,為保障全市畜牧業(yè)健康發(fā)展，維護公共衛(wèi)生安全站好崗、把好關。

在與屠宰企業(yè)業(yè)主交談中，林局長強調(diào)，食品行業(yè)是人命關天的行業(yè)，絕對容不得半點馬虎，需要企業(yè)強化自律，遵守法律法規(guī)，講良心講道德。要明確詳細規(guī)章制度，明確具體崗位責任人，尤其要突出落實好生豬進廠“瘦肉精”自檢、屠宰環(huán)節(jié)病死動物及其產(chǎn)品無害化處理、屠宰場污水規(guī)范處理等工作。在家禽定點屠宰方面，企業(yè)要花大力氣進一步提升屠宰操作工藝、企業(yè)管理制度、產(chǎn)品溯源功能，進一步規(guī)范廠內(nèi)清理消毒制度、冷鏈設施設備運行維護。

林宇清局長對蓮都區(qū)畜牧獸醫(yī)局在規(guī)范畜禽屠宰和動物檢疫方面所作的工作給予了肯定。同時他對下一步工作提出了四點具體要求：一是要全面開展巡查。嚴防死守，認真排查屠宰場所各種隱患、漏洞，及時落實整改措施；二是要全面提升能力。規(guī)范動物檢疫工作的重點是加強動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的力量配備，加強人員培訓，提高業(yè)務素質；三是全面強化流通監(jiān)管。加強監(jiān)督執(zhí)法，嚴格落實好調(diào)入風險評估和落地報驗核查；四是全面推進生豬保險與無害化處理聯(lián)動。要制定詳實工作計劃，確保工作有序推進。

區(qū)畜牧獸醫(yī)局局長梁聰女、副局長張雄偉陪同檢查。