2016年5月5日，市食品藥品監管局副局長陳明召集市農業局、市衛生計生局、市工商局以及蓬江區、江海區、新會區食安辦分管領導，在市食品藥品監管局召開工作協調會，實施部署有效措施繼續推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作。

會議傳達了省食安辦《關于轉發江門市2016年第一季度家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作進展情況報告的函》，通報了受理12345政府熱線投訴舉報情況，聽取了蓬江區、江海區、新會區食安辦和市農業局、市衛生計生局、市工商局2016年1—4月工作開展情況匯報，并對下一步工作進行了部署。

會議指出，省食安辦向各地級以上市、順德區食安辦轉發了《江門市2016年第一季度家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作進展情況報告》，充分體現了省食安辦對我市該項工作的高度肯定，既是鼓勵也是壓力，我們要將省食安辦的表揚轉化為工作的動力，同時，我們也要清醒的認識到我們工作中還有不少不足，要以此為契機，狠抓各環節的落實，確保我市家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作有效推進。

陳明強調，一是進一步提高思想認識;二是進一步加大工作力度，狠抓冷鏈配送環節;三是要進一步落實責任，加大執法力度;四是要進一步加強溝通協調，形成整體合力;五是要進一步加強宣傳，落實信息報送。