進入21世紀,面對日益嚴峻的環境壓力,浙江在全國率先推進畜牧業生態化建設。作為傳統農業大市,我市率先在全省吹響了畜牧業轉型升級的進軍號,使之成為農業增效、農民增收的支柱產業。2015年,全市畜牧業總產值超過65億元,約占農業總產值的1/3。隨著一座座美麗生態牧場建成,還有那養殖致富后一張張掩飾不住喜悅的笑臉,如今的畜牧業已成為金華農村的一曲和諧田園牧歌和一道美麗鄉村的亮麗風景線。
首創 “三元合一”星級管理模式
對于我市畜牧業而言,規模化程度低、設施裝備落后、環保問題突出、疫病防控難度大、畜產品質量安全存在隱患等問題一直是難以根治的頑疾。2009年,市政府出臺了《關于加快推進現代生態畜牧業發展的意見》。我市農業部門首創規模養殖場“三元合一”星級管理模式,以規模養殖場為突破口,把生態畜牧業發展、重大動物疫病防控和畜產品安全監管三項工作“三元合一”,納入一個監管系統,對規模養殖場實行星級管理,從生態化、無害化、設施化、良種化、規范化五個方面引導養殖場標準化建設。
在推進畜牧業轉型升級上,我市堅持多措并舉,尋求重點突破。不僅在市級層面制定養殖業準入清單、布局和污染處理“負面”清單,縣(市、區)也修訂完善養殖業布局規劃,嚴守“兩條紅線”、“四個一律”,確保“禁養區全面退出、限養區只減不增、宜養區生態發展”。同時,還以金華兩頭烏豬作為產業轉型突破口,圍繞“特色、優質、綠色、創新”的目標,形成“種養加”一條龍、“貿工農”一體化格局。這些年來,通過政策扶持的導向作用,我市規模養殖場全面實現了生態養殖、規范管理、科學防控、安全生產、節能減污的改造提升,美麗牧場的輪廓逐步清晰。
打造一批可學可看可復制的典型
在打造美麗生態牧場的過程中,我市涌現出了一批可學、可看、可復制的典型,而浙江美保龍種豬育種有限公司無疑是金華牧場中最成功的。日前,我們走進“美保龍”種豬養殖基地,眼前的養殖基地依坡而建,除了氣派的歐美風格建筑以外,放眼望去滿目青蔥,讓人不禁懷疑自己走進的是田園農莊而非養豬場。
據介紹,“美保龍”總投資1.2億元,占地360畝,科學分區布局,凈、污嚴格分開,并采用智能化環境控制及空氣凈化、自動供料、自動飲水、全自動種豬生產性能測定、GPS育種管理等最先進的設施設備,采用“全進全出”的生產模式,大大提高生產效率,年出欄豬40000頭,每年可提供精品種豬15000頭。在污染治理上,該公司導入“全程環保”理念,從規劃設計、生產工藝、污水處理、循環利用四個維度著手,打造出真正綠色生產模式,為養殖場節能減排和生態循環做出示范。
事實上,生態牧場已在八婺大地四面開花:浦江縣建立了沼液配送體系,實現沼液就地利用和異地配送,通過采用縣農業局和鄉鎮(街道)雙重管理模式,實現了100%零排放和100%全利用目標;金東區引入“互聯網+”思維,積極推動智慧養殖,并實施清潔生產技術改造,實現排泄物資源化利用,打造了一批花園式、智慧型、生態化美麗牧場;武義縣積極示范 “豬—沼—茶(果、苗木、蔬菜)”農牧結合模式,著力推廣讓鴨子上岸的“水禽旱養”新模式,有效改善了生態環境;義烏市依托華統集團,引進泰國正大、美國康地總投資達26億元的“中央廚房”項目,以全產業鏈建設引領畜牧業轉型升級……截至目前,全市共建成星級場199家,三星級以上規模養殖場122家,其中21家還被評為國家級標準化示范場,43家被評為省級標準化示范場。
政策利好讓規模養殖企業信心倍增
據了解,“十三五”期間,浙江省將實施“美麗生態、健康安全、特色精品、智慧創新、新型創業”五大工程,在全國率先實現綠色發展、美麗轉型。今年起,省財政將立足大農業、大產業,每年投入專項資金1億元左右,同時綜合利用現代農業發展基金、農機化補貼以及金融保險等組合政策支持美麗生態畜牧業建設。
可以說,“十三五”美麗生態畜牧業建設藍圖已經繪就,“美麗、生態”正成為養殖場浴火重生的發展理念。這樣的政策利好,也讓我市規模養殖企業信心倍增。據了解,我市大部分規模養殖企業都看好生態養殖的市場前景,以位于金東區曹宅鎮的泰來生態農牧有限公司為例,該公司已對“十三五”發展進行了精心謀劃。
該公司總經理錢文姬說:“我們將結合自身基礎條件,對主入口、管理用房、沼氣池等周邊配套綠化景觀,對標識、標志等進行全面改造。按照現代化養殖要求,全場配套自動喂料、環境自動調控設備,創造良好的養殖環境。此外,還將全面采用全程清潔生產管理技術,使用綠色環保飼料,節水、節料工藝與設施。如此一來,經過處理后的沼液可以循環利用,做到廢棄物的生態化、資源化綜合利用,變廢為寶。”