(1)優化養殖布局。由局主要領導、分管領導親自帶隊,區畜牧高級畜牧師組成的專家組,落實專人駐地指導,科學規劃,通過調研,變資源優勢為市場效益,調整區域養殖布局、優化畜禽養殖結構,形成以茶壩、漁溪肉牛養殖區帶動全區肉牛產業發展。
(2)依托政策支撐。以項目為抓手,區委、區政府出臺了系列肉牛標準化養殖扶持政策,充分開發利用農村擱荒地及荒山資源、農作物稿稈,發展肉牛產業作為農民脫貧致富助力攻堅,帶動全區農業產業發展。
(3)創新發展模式。采用“龍頭企業+基地+農戶”的經營模式,建基地(場房和草場),以規模養殖場為龍頭,采取“借牛還牛”的方法,實施代養,統一管理,統一銷售,統一核算,帶領帶動村民創收增收,實現代養戶與規模場互利雙贏。
(4)做大做強品牌。建立了公司與農戶緊密合作的互利雙贏的長效機制,市場前景看好,需求量大,其價格一直保持高位運行。建立 “尹家牛肉”精深加工生產線一條,做大做強恩陽區“尹家牛肉”品牌,打造肉牛飼養、屠宰、加工、銷售一條龍產業。
(5)推進生態循環。以蘆筍、獼猴桃、葡萄為主的果蔬作為消納基地,讓養殖場與種植業主簽訂了定期或不定期地消納協議,種植基地搭成合作協議,種植基地以一定價格轉化養殖場畜禽糞污,形成種養循環生態之路,為科學消納大型養殖場畜禽糞便,使其科學排放、生態循環養殖。
目前。全區出欄牛1.02萬頭、飼養戶12955戶,存欄4.82頭,新發展肉牛養殖專業合作社23個,肉牛標準化養殖場16個,帶動周邊農戶136戶,同比去年增養肉牛16875頭,創收達6526.87萬元,增長42.21℅。(陳剛柱)