近期零售市場上豬肉價格一直居高不下，為穩定豬肉價格和保障節日市場供應，陜西省商務廳、西安市商務局將在西安投放共計800噸冷凍豬肉儲備，保障中低收入市民生活需求。

“我記得以前每斤豬肉13塊錢左右，現在都得十七八塊錢了。”李女士告訴記者，前兩天她買的豬后腿肉一斤18元。記者走訪發現，西安市場上的豬肉價格每斤16～21元。西安市商務局相關人員告訴記者，豬肉價格高與生豬存欄量少有很大關系，近兩年全國及我市生豬價格持續下滑，養殖戶利潤減少，生豬存欄量大幅下降，導致市場供應出現不足，使今年以來全國及西安零售市場豬肉價格持續走高。此次投放儲備冷凍豬肉，就是為了穩定豬肉價格，保障市民需求。

據了解，此次投放儲備冷凍豬肉時間從4月23日起至5月22日結束，為期一個月。投放的共計800噸冷凍豬肉儲備中，陜西省500噸，西安市300噸。肉品為凍白條約10cm寬分段（不分部位），價格為每公斤22元。為滿足更多人需要，購買時每人每次限量3公斤。

此次共有144個投放點，其中陜西省儲備冷凍豬肉投放網點109個，西安市安排投放點35個。投放點主要選在便于群眾購買的地方，側重于低收入人群入住相對密集的地區或社區，由指定承儲企業負責將政府儲備肉配送到各個銷售點，詳細地址請登錄西安新聞網查詢。

工作人員提醒市民，冷凍豬肉解凍后可能出現顏色略白、水分滲出、肌肉組織彈性減少等，屬正常現象，大家可放心購買食用。如果發現肉品存在質量問題，可憑購物憑證，前往儲備肉投放網點聯系處理或向省市商務部門投訴。