今年以來,豬肉價格持續走高,不少消費者直呼“吃不起”。為滿足消費者的需求,穩定物價,從4月23日起,甘肅省商務廳向蘭州和武威兩地投放1400噸省級儲備凍豬肉。4月24日下午,蘭州晨報記者從省商務廳獲悉,在周末的兩天時間里,全省共投放儲備肉202噸,其中蘭州152噸,武威50噸。在采訪中,蘭州晨報記者了解到,隨著儲備肉的上市,帶動了市民對豬肉的消費,市場上豬肉的價格也止漲趨穩。
市民:價格便宜,多買一些“老板,給我稱上6斤肉,再來2斤排骨。”4月23日上午,記者在麥積山路一家投放點采訪時,前來買菜的市民胡先生一口氣買了8斤儲備肉。胡先生告訴記者,因為是政府投放的儲備肉,所以買得放心,而且儲備肉價格也便宜,一次性就多買點。在五泉早市的儲備肉投放點,市民劉女士一早就趕到了這里,她告訴記者,從《蘭州晨報》上看到政府要投放儲備肉,所以就前來購買,“老板,給我多稱點。”不一會兒,劉女士花了50多塊錢買了四斤多后腿肉。
記者在投放點看到,每個投放點都掛有醒目的“省級儲備凍豬肉投放點”橫幅。并且明確標出投放價格:前腿肉每斤不超過12.5元(帶骨),后腿肉每斤不超過13元(帶骨)。每人限購10斤。記者在五泉早市其他一些豬肉銷售點了解到,豬肉的銷售價格為每斤16元左右,儲備肉投放點的價格比市場上銷售的豬肉要便宜3元左右。
店主:銷量是之前的兩三倍“賣得挺好的,早上這短短兩個多小時就賣了500多斤儲備肉。”五泉早市投放點的老板續女士告訴記者,從早上7時多開始銷售,到9時多的時候,已經賣出了500多斤肉。“今天下雨,來買肉的市民相比平時還少一些,要是不下雨,估計能賣七八百斤肉。”續女士說。
24日中午,在箭道巷的投放點,甘肅惠民肉食品連鎖箭道巷店的儲備肉已經售完。老板田國偉又緊急從蘭州聯友食品冷藏有限公司調貨。他告訴記者,沒有投放儲備肉前,每天就賣個六七百斤,來的顧客大多數買兩三斤,甚至半斤。自23日儲備肉開始投放后,不但顧客多了,而且每位顧客一次性買的量也多了。大多數人都要買十來斤,少的也要買上四五斤。所以,半天時間就賣光了2000斤肉。從記者走訪的多個投放點來看,儲備肉投放后,每天的銷量是投放前的二至三倍。甘肅惠民肉食品連鎖經營有限公司的負責人告訴記者,每個投放點的投放量每天在兩三噸,將盡可能地保證市民的需求。
商務部門:保證按時按量向市場及時投放
據甘肅省商務廳市場運行調節處處長李紅海介紹,省級儲備肉投放工作從4月23日開始至5月6日結束。投放量1400噸,其中蘭州市場1200噸,武威市場200噸。商務廳要求各投放網點統一懸掛“省級儲備凍豬肉投放點”標識,對肉類產品明確標價,保證按時按量及時投放。省商務廳將密切監測市場供應和價格變化情況。必要時,繼續動用省級儲備平抑市場。商務廳同時公布投放工作監督電話:0931-8620951,歡迎市民監督,并提出意見建議。
此次儲備肉在蘭州市場的配送及投放由甘肅惠民肉食品連鎖經營有限公司負責,共設44個投放點。