4月20日，武穴畜牧獸醫局召開相關科室、鎮處畜牧獸醫技術服務中心主任、生豬定點屠宰企業法人代表參加的生豬屠宰“掃雷”行動動員會，拉開了生豬屠宰“掃雷”行動的序幕。

為了切實加強生豬屠宰管理工作，武穴按照農業部、省、黃風市畜牧獸醫局要求，在全市范圍內開展以規范鎮處小屠宰場點，屠宰環節病害豬無害化處理和代宰行為為重點的生豬屠宰“掃雷”行動。此次生豬屠宰“掃雷”行動分宣傳發動、審核清理、整改提高、考核驗收四個階段，時間3個月。

局長周桂蘭要求，要以最嚴肅認真的態度抓好生豬屠宰“掃雷”行動，做到人員上陣，責任上肩，一把手掛帥，有力有序有效推進；要以最嚴格的標準做好生豬屠宰場審核清理，抽調專業技術骨干，組成強有力工作專班，對照生豬屠宰資格審核的要求，對全市定點屠宰場全面進行認真審核，實地檢查現場評分，公正公平公開。要以最嚴明的紀律搞好考核驗收，滿分達標的屠宰企業換發新的生豬定點屠宰證章，未得滿分的屠宰企業責令整改，整改后達90分以上的屠宰企業先行換發新的生豬定點屠宰證章，繼續整改直至達標；未達到90分以上的屠宰企業取消定點屠宰資格。要以最嚴厲的措施堅決打擊違法違規行為，對無證屠宰場點堅決予以取締，屠宰病害死豬、注水或注入其他物質的，發現一起，查處一起，決不手軟，決不姑息。