最近一段時(shí)間，玉米一千克1.5元左右，生豬一千克19.6元左右，豬糧比價(jià)約12.6:1，養(yǎng)殖企業(yè)和散戶因正處高位盈利區(qū)間。記者在廣饒縣陳官鎮(zhèn)等一些養(yǎng)豬專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性很高漲，一下子就是十頭十頭地買仔豬。他們的心情不難理解，這時(shí)候多補(bǔ)一頭豬，三個(gè)月后就能多賺一千多元。

伴隨著這股補(bǔ)欄積極性，2016年整個(gè)一季度，東營(yíng)全市生豬存欄增加了近3萬(wàn)頭，存欄總數(shù)達(dá)到54.32萬(wàn)頭，比整個(gè)山東省平均水平高出11.7個(gè)百分點(diǎn)。

市統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查隊(duì)工作人員將這種現(xiàn)象定義為，生豬形勢(shì)向好，并將其列為一季度全市畜牧業(yè)發(fā)展的首要亮點(diǎn)。但在火熱形勢(shì)面前，這位工作人員仍提醒補(bǔ)欄要合理，注意防范風(fēng)險(xiǎn)。

金水農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市民正在詢問(wèn)豬肉價(jià)格

豬肉還很貴 養(yǎng)一頭豬賺一千

2016年4月20日，市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心從中心城區(qū)9個(gè)商超和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)點(diǎn)采集了農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品信息，一千克五花肉33元，比去年同期貴了10元。

豬肉很貴已成為市民們的一致消費(fèi)感受。據(jù)市物價(jià)局工作人員介紹，豬肉回暖從2015年4月開(kāi)始，至今年春節(jié)后繼續(xù)愈演愈烈，以至于今年淡季價(jià)格不降反漲。

市民喊貴的同時(shí)，養(yǎng)豬戶正在繼續(xù)享受著好時(shí)光。數(shù)據(jù)顯示，去年一整年全市生豬養(yǎng)殖戶豬糧比價(jià)8.52：1，比國(guó)家規(guī)定的盈虧平衡豬糧比5.5:1——5.8：1高出一截，至少有9個(gè)月處于盈利區(qū)間。目前，市場(chǎng)上玉米價(jià)格為1.5元/千克，生豬一千克價(jià)格19.6元，算下來(lái)豬糧比近12.6:1。一般來(lái)說(shuō)，豬糧比價(jià)7:1時(shí)，養(yǎng)一頭豬盈利就能賺300——500元。豬糧比價(jià)越高，盈利越大。養(yǎng)豬戶的反映證實(shí)了這一點(diǎn)，目前養(yǎng)一頭豬賺1000元是一件尋常事。 按照市物價(jià)局日前做出的分析，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，豬肉價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲局面，還將持續(xù)現(xiàn)在的高價(jià)位。因此將抓好生豬市場(chǎng)調(diào)控，防止價(jià)格大幅波動(dòng)。進(jìn)一步實(shí)施促生產(chǎn)、暢流通、保民生的措施，以保持市場(chǎng)價(jià)格的總體平穩(wěn)運(yùn)行。

一頭仔豬貴了360元 全市多增近3萬(wàn)頭

廣饒縣陳官鎮(zhèn)小趙村的一位養(yǎng)豬戶說(shuō)，去年4月份時(shí)一頭15千克仔豬售價(jià)是390元，單價(jià)只為26元/千克，雖然便宜，但沒(méi)多少人愿意買回飼養(yǎng)。“真沒(méi)想到一年后，同樣的仔豬賣到了750元，就是這么貴，還是很多人買。”

仔豬價(jià)格的巨大變化，是由行情大好情勢(shì)下養(yǎng)豬戶大量補(bǔ)欄引起的。

今年以來(lái)，生豬價(jià)格一直高位運(yùn)行，而玉米價(jià)格回落，養(yǎng)殖成本進(jìn)一步下降，養(yǎng)殖效益趨向高位，利好因素調(diào)動(dòng)了養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性。

在這股補(bǔ)欄浪潮中，河口區(qū)正邦、力大王等大型養(yǎng)殖場(chǎng)扮演了強(qiáng)勢(shì)補(bǔ)欄的先鋒角色，在這之后，各大型養(yǎng)殖場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖戶及散養(yǎng)戶都加大了養(yǎng)殖力度。全市生豬存欄大幅增長(zhǎng)已是水到渠成的事情。

來(lái)自市統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)反映了這一事實(shí)的變動(dòng)。一季度末，全市生豬存欄54.32萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)5.4%，比全省平均水平高11.7個(gè)百分點(diǎn)；其中能繁殖母豬存欄6.27萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)4.3%，比全省平均水平高14.1個(gè)百分點(diǎn)。通俗一點(diǎn)說(shuō)，在一季度內(nèi)，生豬增加了近3萬(wàn)頭。

火熱行情前 補(bǔ)欄要理性

正在進(jìn)行著的補(bǔ)欄浪潮，在令人欣喜的同時(shí)也引發(fā)了諸多焦慮。

從經(jīng)濟(jì)學(xué)價(jià)格波動(dòng)規(guī)律上講，一個(gè)商品價(jià)格達(dá)到最高峰時(shí)，其也就開(kāi)始了下行通道。對(duì)于目前高價(jià)位的豬肉來(lái)說(shuō)，未來(lái)都蘊(yùn)含著大幅降價(jià)的風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)能可以很快就進(jìn)入過(guò)剩階段。

對(duì)此，市統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查隊(duì)孫金枝認(rèn)為，生豬養(yǎng)殖要合理補(bǔ)欄防范風(fēng)險(xiǎn)。面對(duì)當(dāng)前火熱的豬價(jià)行情。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶應(yīng)理性判斷價(jià)格未來(lái)走勢(shì)，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，合理安排補(bǔ)欄。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到豬肉價(jià)格持續(xù)高位，勢(shì)必對(duì)消費(fèi)產(chǎn)生抑制作用。利潤(rùn)增大，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能會(huì)不斷擴(kuò)張。廣大養(yǎng)殖戶應(yīng)密切關(guān)注農(nóng)業(yè)主管部門發(fā)布的生豬存欄、生豬屠宰、豬肉價(jià)格動(dòng)向，以制定合理的補(bǔ)欄計(jì)劃，調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，適時(shí)出欄。