春回大地,萬物復蘇,在這欣欣向榮的季節里,村民們又開始播種新的希望。4月10日,在(四川省內江市)威遠的禽苗市場上,來選購小鴨、小雞、小鵝的村民打起了擁堂,“別慌,我還要選幾只。”“來,老板,把我的賬結了。”“都說今年經濟普遍趨緊,這小家禽為啥還賣漲了呢?”“買的人多,價錢就漲了噻。”賣禽苗的老板周家元對一名顧客說道。
走訪:
禽苗價格穩中有升
“像這么大一只小鴨要賣多少錢呢?”“6塊錢一對,比往年漲了一兩塊。”來到攤販程關大的禽苗攤前,筆者指著一只只不同的禽苗問價后了解到:一只小鵝賣6元,一只小鴨苗要價3元,稍大一點的鴨苗要賣4元。算起來,各類、各品級的禽苗分別一只漲價在0.5元到1元不等。就連一公斤左右的個子雞價格也漲了,往年14元一公斤,今年每公斤賣到了16元。
“你別看價錢貴了,銷量反而還上漲了不少呢,”程老板說,往年這個時候每場能銷售禽苗200多只,今年買禽苗的人要多些,我這幾場每場能銷售禽苗300只左右。其實筆者無論是在縣城禽苗市場還是新場、慶衛、連界等鎮的市場看到的禽苗購買戶,購買量一般都在二三十只,很難看到買上百只的。程老板說:“這還算好的,往年還有買幾只十來只的,今年村民每人買禽苗的數量雖然增加的不多,但架不住買的人多啊,所以,總體上來說,今年購買禽苗的人數以及購買禽苗的數量,比起往年,實現了雙增長。”
原因:
多種原因致禽苗售價上漲
“我們分析,應該與扶貧有關系,現在政府提倡精準扶貧,考慮到貧困戶的實際情況,養殖扶貧成為不少地方的首選,所以買禽苗送給貧困戶也從側面推高了禽苗的價格。你想嘛,一戶貧困戶送10只,一個鎮怎么也有幾百戶貧困村民吧!算下來需要的禽苗就多了,自然會增大禽苗的需求。”賣禽苗的龍相高說。
筆者在新場鎮扶貧規劃表上獲悉,全鎮貧困戶自己選擇的方案中家禽需求量就有4000多只,說明上文這種說法還真有一定的根據。
買家禽的梁尚啟說:“現在的豬肉漲得這么貴,每斤都賣到14塊了,看樣子一天兩天根本跌不下來,不如自己買些小鴨來養,到時候吃肉吃蛋不僅健康,而且算起來也能降低生活成本。”交談中得知,梁尚啟兩三年都沒養家禽了,今年看到豬肉漲價,家禽也漲價,擔心豬肉貴,往后雞鴨鵝的價格也會上漲,因而買了一些鴨苗來養,到時候吃肉吃蛋也要便宜些。
新場鎮曹勝村熊嚴光的看法有所不同。他認為除了以上原因外,還有就是人們對生活質量的要求更高了,在市場上買的有些不放心,干脆自己養一些來吃,不僅吃得健康、放心,而且算下來也更便宜,今年,用于自家養的小鴨小鵝,他就分別購買了20只。
專家:
適度規模很重要
威遠縣靖和鎮存欄3萬多只雞的養雞大戶余海州也確認了當前的禽苗價格和市場行情。他說他買的禽苗還更貴,小雞都買成4元一只。“我覺得這種勢頭在今年會一直持續,不會有大的改變,因為扶貧最早也要求今年內脫貧,最遲要持續到2020年,禽苗需求量上升的情況還要維持一段時間。另外豬肉價格一時半會兒也不可能有大的回落,主要是母豬數量難以迅速回歸到飽和狀態。”余海州分析說。
威遠縣農林局畜牧站的站長段學輝認為,當前的禽苗市場雖然價格向好,價格高位會持續一定時間,但這都是政策和客觀因素造成的,請大家要清醒對待,因為凡事都有地域區分,各地的實際情況不一致,可也有著相互關聯,如果各地的禽苗互相流通頻繁,按照市場行情少則貴多則賤的規律來看,禽苗濫市的情況也并非不會出現。所以建議要多了解行情,分析行情,禽苗孵化要適度規模,提高品質,注重特色,以規避風險。